秦巴雾毫 秦巴雾毫这种陕西名茶产于陕西汉中什么县

toutiao10个月前43

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秦巴雾毫 秦巴雾毫这种陕西名茶产于陕西汉中什么县

秦巴雾毫这茶怎么样

陕西名茶--秦巴雾毫 【类别】:绿茶 【产地】 陕西镇巴 【特点】 扁平光滑匀整,色绿,该茶产于高山云雾之中,故取“雾”字,秦巴雾毫的采制技术十分精湛。秦巴雾毫,条扁壮实,毫尚显,色油润;内质香气具有熟板栗香,浓郁持久,汤色清澈明亮,滋味醇和回甘,叶底鲜嫩明亮,成朵。

“秦”是陕西省的简称,“巴”为陕西的镇巴县;“秦巴”又是秦岭和巴山两山的简称。“雾”取意于该茶产于高山云雾之中。“毫”反映该茶茸毛多的品质特征。 【产地】 秦巴雾毫产于陕西省汉中地区的镇巴县。境内气候温和,“盛夏无暑,寒冬不凛”,雨量充沛,云雾多,日照少,空气湿度大,土壤肥力好,蕴育了该茶区嫩芽肥壮,持嫩性强,叶肉厚,茸毛多的鲜叶原料。

该茶为高山云雾富硒名茶。

该茶在创制期的1981年与1982年,连续两年荣获陕西省名茶优质奖;1985年陕西省名茶评比会上,名列第一。并被选送1985年全国优质农产品展览会上展出。“秦巴雾毫”系列茶多次被评为部省级“名优茶”。 【样式】 秦巴雾毫于每年的清明前采摘,标准为一芽一叶或一芽二叶初展。条毫清晰,色油润;香气诱发,浓郁持久,汤色明亮滋味醇和回甘。 冲泡后,白毫尚现,香气高涨。汤色清澈明亮。 陕西名茶--西乡县午子仙毫 【类别】 绿茶 【产地】 陕西省西乡县南名山午子山 【简介】 产于陕西省西乡县南名山午子山。1985年初月通过省级技校及新产品鉴定。 茶园地处陕西南部,汉中地区东部,年平均温度14.7℃,年降雨量1000~1500毫米,海拔高度600~1200米。土壤呈微酸性,有机质含量高。

茶区内林木茂盛,空气清新,土质肥沃,具有“雨洗青山四季春”的宜茶环境。

成品状似兰花,色泽翠绿,白毫满披;香高持久,滋味醇厚,爽口回甘,汤清明亮;叶底芽叶成朵。

【采制工艺】 鲜叶于清明前至谷雨后10天采摘,以一芽一二叶初展为标准,干茶每公斤6.2万个芽头。

鲜叶经摊放(35个小时)、杀青、清风揉捻、初干做形、烘焙、拣剔等七道工序加工而成。 【品质特点】 午子仙毫选用细嫩鲜叶精制而成,其条型微扁,形似兰花,翠绿显毫,汤色嫩绿明亮,清香持久,富含天然锌、硒等微量元素,其中锌含量为53.5-67.5微克/克,硒含量0.858微克/克,氨基酸3.5-5.23%,咖啡碱4.43%,茶多酚32.87%,水浸出物44.57%。 【社会评价】 它是西乡县茶叶科技人员研制开发的国家级名优绿茶。

该茶形似兰花,挺秀微扁,翠绿显毫,滋味鲜爽,嫩香持久,汤色清澈鲜明,叶底嫩绿匀亮,富含天然锌、硒等人体必需的微量元素,品质优异。1986年获全国名茶称号,1990年通过全国名茶复评,1991年获杭州国际茶文化节“中国文化名茶”奖,同年获全国名茶品质认证,1995年通过绿色食品认证,1997年被评为陕西省名牌产品。是陕西省政府外事礼品专用茶,人称“茶中皇后”。 陕西名茶--八仙云雾茶 “入山无处不飞翠,八仙云雾百里香”。 八仙云雾茶,原名“八仙茶”,产于陕南平利县八仙区松牙乡一带,因其地云雾缭绕,故名。 八仙云雾茶,是80年代平利县茶技站科技人员和当地茶农创制的新名茶。1984年开始研制,1986年7月通过省级鉴定,1987年被评为陕西省优质产品,1988年获“陕西省优质名茶”称号,1990年在中国西部名茶研讨会上获“陆羽杯”奖,1991年荣获中国优质保健产品金奖,成为中国和陕西名茶的后起之秀。 平利八仙区位居巴山主脊,群峰矗立,山峦重叠,雄伟秀丽,气势磅礴。古时神话传说,铁拐李等八仙云游四海来到这里,被巴山深处幽静奇异的山光水色所迷恋,曾留步此地。至今在八仙区与岚皋县接壤的神仙台之顶,还存有汉钟离与铁拐李的棋阵遗迹。后来人们在这深山峻岭、荒无人迹的茫茫原始森林中,发现一垛大屋,周围古木参天,团团围住,屋内还有野炊的痕迹可辨。木壁周围的古树上,留有8位仙人的大名,“八仙”之地名,遂由此得。 八仙云雾茶的主产地在平利县八仙区松牙乡,原来这里并不产茶。相传,在300多年前的清康熙年间,移民张氏由湖南带来茶种,种在牙河脑磨子沟。由于气候适宜,生长繁茂,茶香袭人。因茶叶品质极好,传出去后,你种我栽,不几年就栽遍了东山西沟。新中国建立后,又不断发展,现有茶园2000余亩,年产茶叶8万公斤以上,是1980年的20倍以上。无论总产和单产,均居全县14个产茶基地乡之首。 八仙云雾茶,有得天独厚的自然条件。松牙乡的地形特殊,据旧《平利县志》记述:“将军擂鼓入云峰,百步仙梯尚有踪,大小师凸环太极,象鼻门牙锁双龙”,形象生动地描写出牙河山势交错,地形封闭,具有高山特点的小天地。这里群山环抱,峰峦陡峻,山高谷深,竹木葱茏。最高的山峰海拔1700余米,一般海拔800米左右,自然形成茶园屏障和特殊的小气候。山清水秀,云缠雾盖,没有污染,气候温和,雨量充沛,而且多是宵雨昼雾,昼夜温差较大,有利于茶叶营养成分和芳香物质的形成和积累。茶园多分布在海拔1000~1400米深山幽谷之中。加之光照适度,土壤松透,土质肥沃,是茶树生长的良乡沃壤。茶树生长在这样优异的自然环境中,饱受阳光雨露的滋润,叶质柔嫩,叶片肥厚,具有“高山云雾出好茶”的优势。有人曾赞美道:“雾锁千树茶,云开八仙峰,香飘千里外,味在一杯中。” 陕西名茶--商南泉茗 这是中国茶叶研究所所长陈启坤研究员1988年6月15日在陕举行的名茶评审会议上,当场为“商南泉茗”书写的赞词。该茶最初叫“毛尖”后定名“泉水清”茶,1987年6月14日中国茶叶研究所对“泉水清”茶的审评鉴定意见中指出,该茶外形细嫩显毫,具有嫩栗香、滋味鲜醇、叶底黄绿明亮,属半烘半炒的高档优质绿茶,建议将原名改为“商南泉茗”。 陕西名茶--汉水银梭 【简介】 汉水银梭产于陕西省南郑县。由南郑鲜蚕茶果开发公司研制。 茶区地处秦岭以南,巴山北麓,汉水上游,境内丘陵起伏,气候温和,雨量充沛,土地肥沃。 成品扁平似梭,翠绿批毫;嫩香持久并带花香,汤色浅绿,清澈明亮,滋味鲜出、耐泡回甘;叶底柔嫩、芽头肥壮、黄绿匀亮。由于产于汉水上游,形似扁梭,满披白毫,色亮发银,故名“汉水银梭”。 陕西名茶--勉县定军茗眉 定军茗眉采摘自海拔1000±200m有机茶园清明前后初露草芽、独芽或一芽一叶,经先进技术结合传统工艺精制而成。茶叶外形匀齐,显毫细秀如眉,色泽嫩绿,叶底完整,嫩香持久,滋味鲜爽,汤色黄绿明亮。经理化分析,含氨基酸3.56%,咖啡碱3.40%,茶多酚30.5%,水浸出物 44.35%,等多种微量元素等物质,是品饮、养生的上品。定军茗眉因其外形似少女之秀眉而得名,色、香、味形俱佳,实为不可多得的茶中

剑南雾毫是一种什么茶

听说过秦巴雾毫。应该是同一类茶吧,只是产地不同。 秦巴雾毫扁平光滑匀整,色绿,该茶产于高山云雾之中,故取“雾”字,秦巴雾毫的采制技术十分精湛。秦巴雾毫,条扁壮实,毫尚显,色油润;内质香气具有熟板栗香,浓郁持久,汤色清澈明亮,滋味醇和回甘,叶底鲜嫩明亮,成朵。 “秦”是陕西省的简称,“巴”为陕西的镇巴县;“秦巴”又是秦岭和巴山两山的简称。“雾”取意于该茶产于高山云雾之中。“毫”反映该茶茸毛多的品质特征。

仙毫青针是什么茶

汉中仙毫是一种绿茶的品牌。是由以前的秦巴雾毫、午子仙毫、定军茗眉等汉中各地名茶整合品牌后统一的称呼。是陕南地区比较知名的绿茶品牌。但由于对外宣传力度不够,目前在陕南以外地区没有很高的知名度!

乌绿茶有哪些品种

碧螺春

唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。

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龙井

龙井是汉族传统名茶,属于绿茶,位列中国十大名茶之首。龙井茶产于浙江杭州西湖一带,由汉族茶农创制于宋代,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点,西湖龙井茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶。

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六安瓜片

中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。

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乌龙茶

乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。

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姑箐茶

姑箐茶亦称“姑箐贡茶”,相传为清代年间水西地区进奉朝廷的物品。产于“中国高山生态有机茶之乡”纳雍县,独特的1800米以上高海拔地理位置,决定了姑箐茶有机无农残的品质,并以其独特的品质和韵味,深受人们喜爱。现在同样产自纳雍县的自嘉茶已成为纳雍绿茶的代名词。

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毛尖

外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。 毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明

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铁观音

铁观音,汉族传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。

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庐山云雾茶

庐山云雾茶是汉族传统名茶。属于中国十大名茶之一的绿茶中的一种。始于汉朝,宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。庐山云雾茶由于长年饱受庐山流泉飞瀑的亲润、行云走雾的熏陶,从而形成其独特的醇香品质:叶厚毫多、醇香甘润、富含营养、延年益寿。


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云南白毫、遵义毛峰、九华毛峰、五盖山米茶、井岗翠绿、韶峰、古劳茶、桐城小花、舒城兰花、州碧云、小布岩茶、华顶云雾、南山白毛芽、天柱剑毫、黄竹白毫、麻姑茶、车云山毛尖、桂林毛尖、建德苞茶、瑞州黄檗茶、双桥毛尖、覃塘毛尖、东湖银毫、江华毛尖、龙舞茶、龟山岩绿。

无锡毫茶、桂东玲珑茶、天目青顶、新江羽绒茶、金水翠峰、金坛雀舌、古丈毛尖、双井绿、周打铁茶、文君嫩绿、前峰雪莲、狮口银芽、雁荡毛峰、九龙茶、峨眉毛峰、南山寿眉、湘波绿、晒青、山岩翠绿、蒙顶甘露、瑞草魁、河西圆茶、普陀佛茶、雪峰毛尖。

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太白顶芽、千岛玉叶、清溪玉芽、攒林茶、仙居碧绿、七境堂绿茶、南岳云雾茶、大关翠华茶、湄潭翠芽、翠螺、窝坑茶、余姚瀑布茶、苍山雪绿、象棋云雾、花果山云雾茶、水仙茸勾茶、遂昌银猴、墨江云针、桐城小花、英德绿茶、保靖黄金茶、白马毛尖、关山云雾、房县绿茶、神农绿茶。

1.铁观音 铁观音属于乌龙茶中较为名贵的品种,产自福建安溪,具有茶条卷曲、茶叶肥壮圆结、色泽深绿、形如蜻蜓头、青蛙腿的特征,冲泡后具有清新的兰花香,口感醇厚回甘悠久。

2.大红袍 大红袍属于乌龙茶,素有茶中状元、武夷茶王的美誉,在大红袍茶树早春萌芽时,植株的叶片红如火,看上去如同红色的外衣,故而叶片...

3.铁罗汉 乌龙茶中包括铁罗汉,铁罗汉茶树生长在武夷山的岩石中,在每年春季的时候,叶片较大。

报茶名顺口溜

眉茶;滩茶;韶峰;晒青;峨蕊;翠螺;

惠明茶;径山茶;蒙顶茶;源茗茶;古劳茶;州碧云;龙舞茶;

双井绿;九龙茶;瑞草魁;梅龙茶;莲心茶;牛抵茶;化佛茶;

云林茶;攒林茶;窝坑茶; 宝洪茶;湘波绿;

西湖龙井;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;信阳毛尖;平水珠茶;

涌溪火青;仙人掌茶;天山绿茶;永川秀芽;休宁松萝;恩施玉露;

都匀毛尖;鸠坑毛尖;老竹大方;泉岗辉白;安吉白片;敬亭绿雪;

天尊贡芽;双龙银针; 太平猴魁;峡州碧峰;秦巴雾毫;开化龙须;

庐山云雾;安化松针;日铸雪芽; 紫阳毛尖;六安瓜片;高桥银峰;

汉水银梭;云南白毫;遵义毛峰;九华毛峰; 井岗翠绿;舒城兰花;

小布岩茶;华顶云雾;天柱剑毫;黄竹白毫;桂林毛尖; 建德苞茶;

双桥毛尖;覃塘毛尖;东湖银毫;江华毛尖;龟山岩绿;无锡毫茶;

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松阳银猴;兰溪毛峰;官庄毛尖; 云海白毫;金山翠芽;天池茗毫;

通天岩茶;凌云白茶;蒸青煎茶;盘安云峰; 东白春芽;太白顶芽;

千岛玉叶;清溪玉芽;仙居碧绿;湄江翠片;苍山雪绿;象棋云雾;

遂昌银猴; 墨江云针。

洞庭碧螺春;峨眉竹叶青;南安石亭绿;桂平西山茶;南京雨花茶;

江山绿牡丹;云峰与蟠毫;五盖山米茶;南山白毛芽;车云山毛尖;

瑞州黄檗茶;桂东玲珑茶;新江羽绒茶;龙岩斜背茶;贵定云雾茶;

绿春玛玉茶;七境堂绿茶;南岳云雾茶;大关翠华茶;余姚瀑布茶;

水仙茸勾茶;

花果山云雾茶;

凤凰;水仙;

铁观音;白毛猴;黄金桂;大红袍;铁罗汉;白冠鸡;水金龟。

武夷岩茶;武夷肉桂;闽北水仙;永春佛手;安溪色种;台湾乌龙;台湾包种。

六字 八角亭龙须茶。

祁门功夫;湖红功夫;滇红功夫;功夫红茶;宁红功夫;宜红功夫;越红功夫;

川红功夫;政和功夫;闽红功夫;坦洋功夫;白琳功夫。

银针白毫;白牡丹;贡眉。

君山银针;蒙顶黄芽;北港毛尖;鹿苑毛尖;霍山黄芽;温州黄汤;海马宫茶。

沩江白毛尖;皖西黄大茶;广东大叶青;

湖南黑茶;四川边茶;六堡散茶;老青茶;普洱茶。

沱茶;康砖;金尖;圆茶;饼茶。 米砖茶;黑砖茶;花砖茶;茯砖茶;

湘尖茶;青砖茶;方包茶;六堡茶; 竹筒香茶;普洱方茶,桂花茶;茉莉花茶;珠兰花茶;金银花茶;白兰花茶;玫瑰花茶;玳玳花茶。

陕西汉中洋县都有什么特产

很高兴为您回答,一说起洋县有什么特产,我的脑海里第一个蹦出来的就是洋县黑米了,听妈妈说,我从小就喜欢喝黑米粥,每天不吃一碗粥估计觉都睡不着,给我变花样的熬粥、什么绿豆粥、苞谷珍珍稀饭、花生稀饭、青菜粥、白米粥、豆浆稀饭、最后我最爱喝的还是黑米粥,现在我们的家的孩子也遗传了我的饮食习惯,和我一样爱吃黑米粥,平常我们也喜欢买些黑米熬粥,洋县的黑米品质非常的好,颗颗饱满,外皮墨黑,洗米的时候会看见淘米水都变黑了,洗干净的黑米放上三颗大枣、一把糯米、几粒枸杞、一把花生米就放到专门的电饭煲里熬制,黑米很硬的,一般的锅要用几个小时熬粥都不容易煮烂,所以专门熬粥的锅是不能少的。黑米粥可以说是我们成长中不可缺少的美食,黑米性温,很滋补,坐月子的产妇喝黑米粥会帮助产奶温补,小孩子喝黑米粥可以进补,听说近几年来黑米又有了新的开发利用,黑米茶、黑米果茶、黑米酒、黑米米皮等等,我们相信洋县的黑米产业会越做越大,越做越精、越做越好。


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首先,我不是洋县人。所以我个人认为,以下四种是洋县特产。

五彩米:有黑、红、黄、绿、紫五种颜色。是纯天然色彩、无污染、无公害、营养成份保留完整,易糊化,口感好。也是酿酒,食品加工,和提取色素的优质原料。

黄酒:产于洋县谢村镇,用糯米酿成。最为特别的是冬青黄酒,色紫蓝,味郁香,曾经是贡品。

华阳腊肉:故名思义产于华阳镇。熏好的腊肉,表里一致,煮熟后透明发亮,色泽鲜艳,肥不腻口,瘦不塞牙。

神仙豆腐:用一种名叫‘’神仙树‘’的植物茎叶制作而成。做法简单,无任何添加剂,口感滑溜,入口清凉,味道微微有点苦。

很高兴为你解答

洋县有什么特产?

说起我们洋县特产那第一先想到的便是洋县黑米啦

洋县是黑米的原产地,早在2100年前,洋县范坝村一带的农民就已种植并食用黑米,经过历代人民的选育、培植,繁衍至今,形成了独具特色的地方。

红苕又称红薯。洋县槐树关盛产红薯,以其块大,皮色红薄,含淀粉高,口感好,营养丰富等特点而闻名全国,是食用、保健、美容佳品。

五彩米洋县特产珍稀奇贵的纯天然颜色的黑、红、绿、紫、黄五彩稻米,珍在味美、香气幽人;稀在色异迷人;奇在医疗保健;贵在营养丰富,食药兼用。

洋县梨果产品以其上市早,无污染,酸甜适度,酥脆爽口等特点。生产的早酥梨、黄金梨分别荣获全国早熟梨博览会金奖、中国杨凌农博会后稷金像奖哟。

希望我的回答对你有帮助。




洋县种植黑稻米,距今已有2000多年历史。相传,西汉时代,张骞还未出以前,在汉中家乡成固(今陕西城固、洋县一带)读书。有一天,他在柳林内读书困倦,依树入梦,梦中游历了斗牛宫,拜谒文曲星求问前程。文曲星告诉他:“前程万里。”张骞又问何时发迹。文曲星答曰:“汝见黑米之日,即发迹之时也。”从此以后,张骞除了苦读诗书外,常去河畔寻找黑米。三年后的一天,他终于在野稻中找到一株灰色稻穗,剥开稻壳,果然是黑米。张骞正巧就在这一年出仕。据说,张骞发现的黑米,就是流传至今的洋县黑米。由于黑稻米味美,所以,自西汉汉武帝时代开始,直到清朝末年,洋县黑米均是向帝王进献的贡米。庚子之变,尽管慈禧太后如丧家之犬,仍然念念不忘洋县黑米之香,下令进奉。 洋县黑米色泽乌黑,内质色白,煮成粥为深棕色,味道浓香,营养价值甚高。据1981年陕西省粮油检测站化验分析:黑米含蛋白质8.5%,比普通大米高1.7%;含赖氨酸等八种氨基酸,比普通大米高15%。另据商业部有关部门化验分析:黑米每百克内含维生素B10.21毫克,B20.16毫克,含脂肪2.8%,另外含磷、钙、铁、锌等无机成分也比较高。常食洋县黑米,具有滋阴补肾、益气强身、明目活血的作用。若用洋县黑米与陕北红枣煮粥,更是味美甜香,被人们称之为“黑红双绝”。用洋县黑米配以白果、银耳、核桃仁、花生米、红枣、冰糖、苡米做成“黑米八宝粥”,是难得的高级滋补美食。

到此,以上就是小编对于秦巴雾毫的问题就介绍到这了,希望介绍关于秦巴雾毫的6点解答和介绍对大家有用。

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