怎么泡铁观音茶 怎么泡铁观音茶好喝

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铁观音茶叶怎么泡

步骤/方式1

温杯

温杯即是将滚烫的水倒入盖碗、茶杯中。这样做主要有两个目的：一是清洗茶杯表面看不见的灰尘，二是提高茶具表面温度，促使导入茶水后更好保存铁观音茶叶的香气。

步骤/方式2

投茶

取一泡铁观音，用剪刀或手撕，将铁观音外袋撕开，再拆开内膜袋，将茶叶导入盖碗中。

步骤/方式3

注水

用烧开的水，即100℃沸腾的水倒入盖碗中，水量盖过茶叶或者接近盖碗边缘。然后，盖上盖碗，轻轻刮掉盖碗表面的茶泡。

步骤/方式4

出水

第一泡茶叶注水后3-5秒钟后，即可将茶水导出。由于是第一泡，可以将茶水直接倒掉，或者将茶水导入茶杯中进行二次温杯。从第二泡起，反复注水、倒出即可。

铁观音怎么泡最好

1.

温具

铁观音汤色呈琥珀色，与白瓷盖碗搭配别有一番韵味，因此在冲泡时，建议选择一个容量大小适中的盖碗，往其中倒入沸水进行冲洗，以达到温碗、清洁的目的。若是家中没有盖碗，可以用玻璃杯冲泡铁观音。

2.

润茶

铁观音条索肥壮、紧实，为了更好的唤发茶叶内质，建议先润茶再冲泡，往盖碗中投5克左右的干茶，倒入90度以上的热水浸润5-10秒，让铁观音微微湿润，然后快速将水倒掉，防止后期茶汤滋味不浓。

3.

泡茶

冲泡铁观音时，宜采用悬壶高冲的手法注水，提起热水壶，沿着盖碗边缘冲入，利用水流的冲击和热水的温度，让铁观音在杯中充分翻滚，有利于茶香四溢，注水完成后，盖上碗盖闷20秒出汤，铁观音滋味更加醇厚。

如何正确泡铁观音茶

观音茶的冲泡方法：

冲泡按其程序可分为八道：

1、白鹤沐浴(洗杯)：用开水洗净茶具。

2、乌龙入宫(落茶)：把铁观音茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分。

3、悬壶高冲(冲茶)：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动。

4、春风拂面(刮沫)：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净。

5、关公巡城(倒茶)：把泡一，二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里。

6、韩信点兵(点茶)：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里。

7、鉴尝汤色(看茶)：观尝杯中茶水的颜色。

8、品啜甘霖(喝茶)：乘热细缀，先闻其香，后尝其味，边啜边闻，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣。

铁观音茶的泡法

1、洗杯：先用开水将要用到的茶具冲洗干净，这样既可以先洗杯又可以达到温杯的效果。

2、置茶：用茶匙取出适量的铁观音茶叶放入盖碗中，茶叶无需过多，一般为茶碗的一半左右就可以了。

3、洗茶：将烧开的开水倒入盖碗中，对茶叶进行冲烫，去除茶叶中的杂质，时间不用很长，两三秒时间就可以，然后将洗茶水倒掉。

4、冲泡：向盖碗中冲入沸水进行冲泡，水量一般在盖碗的九分处就可以了，不用太满。

5、出茶：将泡好的茶水倒入公道杯中，倒茶时要将滤网放在公道杯上以防茶叶落入。

6、分茶：取走滤网将泡好的公道杯中的茶水分入品茗杯中，差不多到品茗杯七分处为宜。

7、品茶：经过前面几个步骤一杯浓香四溢的铁观音茶汤就泡好了，品饮品茗杯中的茶水，观看茶色、闻味，细细品味。

8、结束：喝完茶后将茶具冲洗干净，用茶巾搽拭干净。

1、烫壶，将紫砂壶和紫砂杯分别放入茶洗中，注入沸水烫洗干净；

2、洗茶，用茶匙将7~10g铁观音投入紫砂壶中，注入沸水，5秒后倒掉茶汤；

3、泡茶，继续往紫砂壶中注入沸水，加盖焖泡5分钟后即可倒出茶汤品饮。

1 铁观音茶泡法
2 铁观音茶需要用沸水冲泡，水温不要太高，大约在80度左右比较适宜。
取适量茶叶，放入茶杯中，将水倒入茶杯中，浸泡3-5分钟即可。
如果想要更浓郁的口感，可以多放一些茶叶或者延长浸泡时间。
3 并不复杂，只需要注意水温和浸泡时间即可。
此外，如果希望更好地品尝铁观音茶的味道，可以选择用紫砂壶或者玻璃杯泡茶，这样可以更好地保留茶叶的香气和口感。

铁观音茶泡法：
1. 准备好一壶开水，水温为90℃左右。
2. 取约5克的铁观音茶叶放入茶杯中。
3. 将开水倒入茶杯中，使茶叶浸泡。
4. 第一泡时间约为10秒，将泡好的茶水倒掉。
5. 第二泡时间约为15秒，这一次茶汤会比第一次更香。
6. 第三泡时间约为20秒，这是铁观音茶的黄金泡茶时间，这一次茶汤色泽、味道都比前两次更好。
7. 可根据个人口感进行调整，根据自己的喜好选取适合自己的泡茶时间。
8. 此外，铁观音茶可以重复泡制，泡制2-3次会有不同的口感和香气。

1. 准备工具：茶壶、茶杯、铁观音茶叶、滚水
2. 拿出适量茶叶，放入茶壶中。
3. 先用少量的热水冲泡茶叶，浸泡约 15 秒，倒掉这一泡水，这个问题等待茶叶渗透、舒展、预热。
4. 将滚水冲入茶壶中，打转几下，倒出水，这个工作是为了清洗茶叶。
5. 第二泡水，这一泡要稍微浓一些，等待茶叶唤醒，冲泡约 5 秒。
6. 第三泡水，这一泡开始尝试金黄色的提子、桂花和果酱味道，轻轻的，冲泡约 10 秒。
7. 第四泡水，此时茶叶已经舒展开，味道越来越浓郁，冲泡时间可适当延长。
8. 不过多泡水，存放在干燥、通风的地方。可以重复使用。

高温泡法具体的步骤如下，第一步，将铁观音的茶放置在玻璃茶具内，第二步，使用100度的开水进行冲泡，第三步，盖上玻璃盖子，浸泡十分钟

铁观音怎么泡制

步骤/方式1

温杯

　　泡饮铁观音茶，以白瓷盖碗为宜，先用沸水烫洗茶具，便于接下来的摇香、闻香。一般投茶8g，趁着盖碗的热度，投入干茶，盖上盖子，左右摇晃，激发干茶香，然后打开盖子，细细品味茶香。

步骤/方式2

2、冲泡

　　水温以95-100度为佳，采取悬壶高冲的注水方式，将沸水注入盖碗中，让茶叶与热水均匀接触。第一泡控制在10秒出汤，之后每一泡可以延长10秒的出汤时间。

步骤/方式3

品茗

　　出汤后先闻香，再观察汤色，以及盖碗中叶底。铁观音可以冲泡其次以上，七泡之后仍能感觉回味甘甜，齿颊留香。一杯饮尽后再来一杯，可以品味整个午后。

铁观音怎么泡

铁观音最好用白色盖碗冲泡，不适合用大杯，大壶，不能久浸，要求水温100度。

1，洗杯，冲泡之前，先用沸水洗杯，铁观音要求器温和水温双高，才能使其内质发挥的淋漓尽致。

2，置茶，用茶匙取适量的铁观音茶叶放入盖碗中，茶叶无需过多，一般为茶碗的一半左右即可。

3，洗茶，将烧开的水倒入盖碗中，对茶叶进行冲烫，两三秒就可以了，然后将洗茶水倒掉；用以醒茶及清洗杂质。

4，冲泡，茶叶的冲泡过程中，水的选择是至关重要的一步，如果水质不好，将直接影响到茶的口感。

到此，以上就是小编对于怎么泡铁观音茶的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么泡铁观音茶的6点解答和介绍对大家有用。