龙井茶的泡法视频 龙井茶的泡法视频教程

toutiao9个月前79

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龙井茶的泡法视频 龙井茶的泡法视频教程

怎么自己在家泡茶

第一道:净手和欣赏器具

净手是卫生所需,也是出于对茶的尊重。先引茶人荷,请来宾赏茶,然后是赏具。

第二道:烫杯温壶

用开水把所有茶具冲洗一遍(包括茶杯、公道杯、闻香杯、品茗杯等),既可以杀菌,同时也给茶具预热,这样的茶更快容易入味。

第三道:放茶

把茶叶放到茶壶里,如果是比较熟悉茶道的人,会有自己独特的放茶手法,看起来可能更有味道。

第四道:洗茶

将热水倒入壶中,水与茶接触的一瞬间,茶叶仿佛也开始苏醒了。

这是头泡茶,一般都要迅速地将茶汤倒出,茶就算洗好了。

第五道:冲泡

洗好茶后,再把沸水倒入壶中,倒水过程中壶嘴“点头”三次,别一次把壶倒满。

如果比较娴熟的茶人,或者处于茶道表演的需求,会有所谓“凤凰三点头”,高提水壶,让水直泻而下,接着利用手腕的力量,上下提拉注水,反复三次,让茶叶在水中翻动,姿态优雅。

第六道:春风拂面

完全是表现技巧美观需求,水要高出壶口,用壶盖拂去茶末儿,把浮在上面的茶叶去掉,为的是只喝茶水不要让上面浮的茶叶到口中。

第七道:封壶

盖上壶盖,保存茶壶里茶叶冲泡出来的香气,用沸水遍浇壶身也是这个目的。

此步骤要注意泡的茶类以及浸泡时间,别把茶焖熟了。

第八道:分杯

用茶夹把品茗杯分为客人(切忌不要直接用手拿着杯口递给客人,否则不卫生,也不礼貌)。

第九道:玉液回壶

此时就该公道杯出场了,把壶中的茶水倒入公道杯中。

公道杯的作用就在于均匀茶汤浓度,让大家都能品到色、香、味一致的茶。

第十道:分壶

将公道杯中的茶分别倒入客人的杯中,此时要注意,千万不要倒满了,茶道讲究“茶倒七分满,留下三分情”,其实简单理解就是避免倒的太满,客人烫手。

第十一道:奉茶

常用奉茶的方法一般是双手奉茶,用右手的伸掌礼表示“请品茶”,而客人则用右手伸掌礼进行对答,表示“谢谢”。

奉茶时要注意先后顺序,先长后幼、先客后主。

第十二道:闻香

在品茗之前,一般都会先闻闻茶香,尤其是好茶,未入口先闻其香。

第十三道:品茗

持杯手势:右手持杯,用拇指食指夹杯,中指托住杯底,并舒展开兰花指(男士就不需要有兰花指了)。

这样的持杯手势称作“三龙护鼎”,三根指头誉为“三龙”,茶杯如鼎。

品茶有三乐,独品得神,对品得趣,众品得慧。

一曰:独品得神。一个人面对青山绿水或高雅的茶室,通过品茗,心驰宏宇,神交自然,物我两忘,此一乐也;

二曰:对品得趣。两个知心朋友相对品茗,或无须多言即心有灵犀一点通,或推心置腹述衷肠,此亦一乐也;

三曰:众品得慧。孔子曰:“三人行,必有我师焉。”众人相聚品茶,互相沟通相互启迪,可以学到许多书本上学不到的知识,这同样是一大乐事。

1 首先准备好泡茶需要的工具和材料,包括茶具、茶叶、水壶、过滤器等。
2 将适量的茶叶放入茶壶中,加入适量的水,根据不同茶叶的品种和质量选择不同的水温和冲泡时间。
3 待茶叶充分沉淀,汤色变清澈之后,倒入杯中,即可享用。
延伸:如果想要享受更好的茶品,可以根据茶叶的性质和口感进行不同的配制和搭配,也可以尝试不同的泡茶方法和工具,进一步挖掘茶的魅力和品味。

1 首先,准备好泡茶的器具,包括茶壶、茶杯、茶叶、过滤网等。
2 接着,将茶叶用温水进行冲洗,然后将茶叶放入茶壶中。
3 在倒入适量的热水后,等待茶叶充分冲泡出茶汤。
4 最后,将茶汤倒入杯中,并且可以按照自己的口味添加适量的蜜糖或柠檬汁。
延伸:在泡茶的过程中,还需要注意水温、泡茶时间、水质等等细节问题,这些因素也会对茶的口感产生重要的影响。

1 首先准备好所需的茶叶和泡茶器具。
2 将适量茶叶放入泡茶器具中,选好适宜的水温和泡茶时间。
3 倒入适量的热水,等待一段时间后即可享用美味的茶水。
延伸:在泡茶的过程中,可以根据个人口味加入适量的糖、牛奶等调味品。
同时也要注意选择高质量的茶叶,这样可以享受到更好的口感和营养价值。


1 泡茶需要准备茶具和茶叶,并且需要知道泡茶的步骤和注意事项。
2 首先准备好茶具和茶叶,将茶叶放入茶壶中,用开水先将茶壶、茶杯进行温润,然后将茶叶冲入茶杯,用适量水温的开水冲泡,等待片刻后即可饮用。
3 除了常规的泡茶方式,还有一些特殊的泡茶技巧,如闻香、品味、注视等方法可以提高泡茶的品质和体验。
因此,自己在家泡茶需要准备茶具和茶叶,并且掌握泡茶的基本步骤和注意事项,可以通过特殊泡茶技巧来提高品质和体验。


1 首先准备好茶叶、茶具、热水和容器。
2 将茶叶放入茶具中,用热水将茶叶冲洗一遍丢掉,这个步骤叫做“打底”。
3 然后再用刚刚烧开的热水冲泡茶叶,浸泡时间可以根据茶叶种类和口感偏好调整。
4 接着将泡好的茶倒入容器中,可以选择过滤或不过滤。
5 最后就可以享受自己泡的美味茶水了。
延伸:泡茶不仅是一项文化艺术,也是一种放松身心的方式,在快节奏的生活中,适当品茶可以缓解压力,提升生活品质。

到此,以上就是小编对于龙井茶的泡法视频的问题就介绍到这了,希望介绍关于龙井茶的泡法视频的1点解答和介绍对大家有用。

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