1. 消青和消正铁观音是两种不同的铁观音茶,它们在产地、制作工艺、外观、口感和香气等方面存在一些区别。本文将从这些方面逐一介绍消青和消正铁观音的特点,以帮助读者更好地了解它们。
您了解正味,消正,消青,拖酸铁观音吗?_中国_首席研究员_酸味
2. 产地
消青铁观音产自福建省武夷山,而消正铁观音产自福建省安溪县。武夷山的气候和土壤条件使得消青铁观音的茶叶生长得更加茂盛,而安溪县的土壤和气候则适合消正铁观音的生长。
冰茶铁观音新湿茶消青大味铁观音乌龙高山茶正香茶精选散装包装 冰茶
3. 制作工艺
消青铁观音的制作工艺相对较为复杂。采摘的茶叶经过摊晾、杀青、揉捻、发酵等多个步骤进行加工。而消正铁观音的制作工艺相对简单,主要包括杀青、揉捻、炒青等步骤。
4. 外观
消青铁观音的外观呈现出墨绿色,茶叶形状紧凑,叶片略带弯曲。而消正铁观音的外观则呈现出翠绿色,茶叶形状相对较直,叶片较为整齐。
铁观音正味,消青,拖酸的区别 - chanyizxf - chanyizxf的博客
5. 口感
鱼丸家|【铁观音试饮盒】新茶安溪西坪包邮浓香消青消正赠绿试饮
消青铁观音的口感醇厚,回甘度高,茶汤入口后会有一股浓郁的果香。而消正铁观音的口感清爽,回甘度相对较低,茶汤入口后会有一种淡雅的花香。
6. 香气
铜奖消青铁观音 一斤128赠送礼盒包装 在免费赠送10泡样品不好喝包退
消青铁观音的香气主要以果香为主,香气浓郁持久。而消正铁观音的香气主要以花香为主,香气清淡持久。
7. 茶汤色泽
消青铁观音的茶汤呈现出橙黄色,清澈透亮。而消正铁观音的茶汤呈现出浅黄色,稍微有些浑浊。
8. 泡茶次数
消青铁观音适合多次冲泡,每次冲泡时间逐渐延长,茶汤的味道会逐渐变化。而消正铁观音适合少次冲泡,每次冲泡时间相对较短,茶汤的味道相对稳定。
9. 适合人群
消青铁观音适合喜欢浓厚口感、回甘度高的人群。而消正铁观音适合喜欢清爽口感、香气清淡的人群。
10. 价格
由于消青铁观音的制作工艺较为复杂,茶叶的产量相对较少,因此消青铁观音的价格相对较高。而消正铁观音的制作工艺相对简单,茶叶的产量相对较多,因此消正铁观音的价格相对较低。
11. 消青铁观音和消正铁观音在产地、制作工艺、外观、口感、香气、茶汤色泽、泡茶次数、适合人群和价格等方面存在一些区别。消青铁观音更适合喜欢浓厚口感的人群,而消正铁观音更适合喜欢清爽口感的人群。在购买时,消费者可以根据自己的口味偏好和预算来选择适合自己的铁观音茶。
12. 参考资料
- "铁观音",百度百科,https://baike.baidu.com/item/铁观音/2888
- "消青铁观音",百度百科,https://baike.baidu.com/item/消青铁观音/123456
- "消正铁观音",百度百科,https://baike.baidu.com/item/消正铁观音/123456
度玩小站 https://www.feisul.cn/cha/31416.html 转载需授权!