雪蛤炖木瓜

toutiao10个月前29

大家好,今天度玩的小编给大家整理了关于雪蛤炖木瓜的相关问题,关于这个话题的6个相关介绍和的相关话题希望对你有所帮助,让我们一起看看吧。

雪蛤炖木瓜

木瓜炖雪蛤具体做法

步骤 1

雪蛤一个,略洗干净,用清水泡发24小时以上,我是放冰箱泡发的

步骤2

这是泡发12小时后的雪蛤,继续泡发够24小时,体积还会发大

步骤3

泡发后的雪蛤再洗一下,放炖盅内,加一片姜,加点水,刚好泡着雪蛤

步骤4

放炖盅内炖一个小时

步骤5

木瓜洗干净,切开一片,把里面的籽去掉,红枣三颗去核

步骤6

待雪蛤炖一小时后,拿出来把雪蛤装到木瓜里面,红枣和冰糖放进去,再把牛奶倒进去

步骤7

锅里放开水,把木瓜放进锅内,蒸约二十分钟即可

步骤8

美味的木瓜炖雪蛤做好了,特滋润哦

步骤 1

食材:木瓜500克、雪蛤5克、柠檬片15克、枸杞5克、牛奶100毫升、冰糖15克。

步骤 2

将柠檬片、雪蛤放入容器中、倒入清水,浸泡12小时。

步骤 3

锅中适量清水煮开,放入雪蛤煮10分钟后捞出。

步骤 4

切开木瓜顶部三分之一处,挖出木瓜籽作为容器。

步骤 5

放入雪蛤,倒入牛奶、加入枸杞5克、冰糖15克。

步骤 6

放入蒸锅中,蒸15分钟,取出即可享用。

1、用料:雪蛤6克,木瓜半个,冰糖适量,姜丝适量,枸杞几颗。2、雪蛤用矿泉水浸泡20小时,将黑色筋膜剔除。

3、木瓜剔籽去皮,切小丁。

4、材料准备完毕。

5、泡好洗干净的雪蛤放入炖锅,加适量清水放入姜丝,开锅20分钟,撇去浮沫,把姜丝挑出。放入冰糖和木瓜继续煮15分钟。加入枸杞5分钟出锅即可。

木瓜炖雪蛤的正确做法

1.首先我们要准备好制作这道甜品的食材,其中包括了:木瓜750克、雪蛤十克、冰糖和清水。

2.我们把买来的雪哈提前用水来侵泡一下,把它浸泡开之后挑去雪蛤的筋膜,还要记得捞出来沥干它的水分。

3.我们用刀把木瓜切开一个不打不小的口子来,然后用勺子挖去它里面的籽,一定要挖干净一些。

4.我们在小锅里面加入适当的水,然后放冰糖进去,用小火来煮化所加的冰糖,把它熬制成了冰糖水之后,然后进行后续的操作。

5.接着我们把雪哈放进小锅里煮上15分钟左右,一定记得看好时间。

6.我们把煮好的雪蛤和冰糖水一起放到木瓜里面,然后盖上木瓜的盖子,在这里有一个小窍门,如果盖子盖不紧的话,可选择以用牙签来固定一下,等到蒸锅里面的水沸腾之后,放入木瓜蛊。

7.再用大火炖15分钟之后就可以拿出来慢慢品尝美味了

主料:雪蛤3克,木瓜一个,牛奶50ml。

辅料:蜂蜜适量,姜片少许,冰糖适量。

制作步骤:

1、雪蛤清水泡发,拣去杂质。

2、清水加姜片煮开,放入雪蛤煮片刻,去腥,捞起,沥干。

3、冰糖化水,还可加入些许蜂蜜,味道更香甜。

4、煮开后加入去腥的雪蛤,再加入牛奶,还可加入椰果粒,再煮十五分钟,感觉煮到恰好能都放入木瓜盅的量就行。

5、木瓜雕盅。以4比1的比例切一个深口的作盅,浅口的作盖。

制作食材

木瓜一个,雪蛤油2到3克,鲜奶一杯,水一杯,冰糖适量。

制作流程

1.雪蛤油泡发至白色半透明的状态,备用。

2.木瓜洗干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内。

3.冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,待滚,滚后注入木瓜盅内,加盖,用牙签插实木瓜盖,隔水炖至水开之后20分钟左右即可。

材料

木瓜1个,雪蛤膏10克,牛奶1袋,冰糖1小块

做法

1、雪蛤用温水浸一夜,挑去杂质,放入开水中稍煮片刻(可加入姜片),沥干水份。

2、将木瓜洗净切开,加入雪蛤和冰糖,盖上切开的木瓜,用牙签固定。

3、锅内放水烧开,中火隔水炖1小时零30分钟,然后将牛奶加入再炖5分钟即可。

步骤 1

食材:木瓜500克、雪蛤5克、柠檬片15克、枸杞5克、牛奶100毫升、冰糖15克。

步骤 2

将柠檬片、雪蛤放入容器中、倒入清水,浸泡12小时。

步骤 3

锅中适量清水煮开,放入雪蛤煮10分钟后捞出。

步骤 4

切开木瓜顶部三分之一处,挖出木瓜籽作为容器。

步骤 5

放入雪蛤,倒入牛奶、加入枸杞5克、冰糖15克。

步骤 6

放入蒸锅中,蒸15分钟,取出即可享用。

1250克、泡青菜200克、姜15克、味精1克、蒜10克、鸡蛋清2个、泡红辣椒15克、鲜汤1500克、川盐5克、混合油50克、胡椒粉3克、料酒15克、花椒1克、香油5g

做法如下

求木瓜炖雪蛤的做法

原料:雪蛤、木瓜、黄冰糖、红枸杞。

做法步骤:

第1步、雪蛤浸泡一夜,用牙签剔除筋膜,洗净换水再浸泡半天。

第2步、炖盅内放入雪蛤,加些原生态无硫红枸杞,再放一块黄冰糖,加3汤匙直饮水。

第3步、放入电炖锅中,隔水用甜品档炖好备用。

第4步、木瓜洗净在1/3处切开,掏掉木瓜籽备用。

第5步、将炖好的雪蛤勺一部分进大半的木瓜腔中,再盖上另一半,入开水锅蒸10分钟。

第6步、出锅放至温热就可以挖着吃了。

第7步、小半那份的木瓜用汤匙挖下,放入剩下的炖好的雪蛤中,可以留做第二日做早餐哦。

1、用料:雪蛤6克,木瓜半个,冰糖适量,姜丝适量,枸杞几颗。2、雪蛤用矿泉水浸泡20小时,将黑色筋膜剔除。

3、木瓜剔籽去皮,切小丁。

4、材料准备完毕。

5、泡好洗干净的雪蛤放入炖锅,加适量清水放入姜丝,开锅20分钟,撇去浮沫,把姜丝挑出。放入冰糖和木瓜继续煮15分钟。加入枸杞5分钟出锅即可。

木瓜炖雪蛤该怎么做

材料

甜木瓜1个,雪蛤膏4克,鲜奶或椰露0.5杯,冰糖适量,水

做法

1.将干的雪蛤膏用滚水浸三小时或者一晚,然后倒去浸水,再用新的滚水慢火煲半小时.(加入少许姜丝或用香橙肉及汁炖同煲可去腥味).

2.煲好后倒去热水,再换冷水,这样就很容易拣去其杂质,黑子.拣去其杂质后用清水彻底洗干净.

3.将冰糖和水一起煲溶,然后放入洗白的雪蛤膏文火煲一小时,加入鲜奶.或椰奶(最好用瓷的容器煲制.)

4.木瓜冼干净外皮,在顶部切出2/5作盖,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内,注入煲好的雪蛤膏,加盖,用牙签插实木瓜盖,隔水炖一小时即可。

食盐1/2茶匙、姜1小块、小葱2根、胡椒粉1/2茶匙、植物油适量。辣椒油5克,大蒜5棵。

1.泡椒一半切成小末;姜和小葱切成末备用。

2.烧热锅,用姜将锅底的表面搽一遍。

1、雪哈2g,木瓜1只,牛奶75ml,老姜10g,白酒5ml。

2、将雪哈在纯净水里浸泡12-18个小时后,剔去筋膜3、锅中放水和姜片,煮开后滚5分钟。

4、将发好的雪哈装在漏勺中,连漏勺一起放入姜水中,并倒入白酒后,轻抖漏勺使雪哈均匀遇水焯2-3分钟取出备用。

5、木瓜切开去子,切成小快或用汤勺挖出小块后放入碗底。6、倒入焯好的雪哈,用锡纸封住,入锅蒸45分钟。7、吃时倒入牛奶搅拌

1.准备好食材,雪蛤需提前泡发。

2.木瓜挖去籽,稍微挖去一点肉,这样便于放入雪蛤。

3.将雪蛤,冰糖放入木瓜中。

4.放入冷水锅中,大火烧开后转中火炖半小时左右即可。

5.时间到,炖好了。

6.成品

1、准备材料:雪蛤膏5克、一杯鲜奶、一杯水、一个木瓜、冰糖适量。

2、泡法方法:准备两碗水,把适量雪蛤放进一碗水中浸泡8-10个小时,再把雪蛤膏放进另一碗水中浸泡一晚。

3、做法:将泡好的雪花膏洗干净,放入开水中煮一下,再盛出来沥干水分;把木瓜洗干净,在顶部切出一个圆形盖子,用勺子挖出果肉,再把木瓜放入炖盅内;水中放入雪蛤膏、冰糖炖半个小时,再放入鲜奶,滚好后倒入木瓜盅内,盖好盖子再炖一小时即可服用。

原只木瓜炖雪蛤

材料

夏威夷小木瓜1个,发好雪哈50克,净水150毫升,冰糖20--30克,牙签2根。

做法

1 先在小木瓜顶部1/4处开口一分为二把木瓜籽去掉,盖子留着。

2 把发好的雪哈放入挖空的木瓜里,加净水,冰糖20克,盖上木瓜(用牙签插着以免倾斜),上锅隔水蒸20分钟(如果木瓜生可延长5分钟),即可。

小诀窍:

干雪哈泡制;取5克干雪哈用清水加生姜浸泡6-12小时(3-4小时适当换水),发好后把雪哈杂质去掉。

雪蛤牛奶炖木瓜怎么做

做法

取适量雪蛤

用温水泡软泡发

姜去皮连同泡发好的雪蛤入滚水

煮至沸腾后捞出待用

木瓜一个,挖出瓤去籽

留下木瓜皮做盅

将雪蛤和木瓜放入

浇牛奶放冰糖

用牙签固定

蒸50分钟

出锅小心烫手

一股木瓜清香

奶味浓郁

木瓜炖雪蛤怎么做?急

1、用料:雪蛤6克,木瓜半个,冰糖适量,姜丝适量,枸杞几颗。2、雪蛤用矿泉水浸泡20小时,将黑色筋膜剔除。

3、木瓜剔籽去皮,切小丁。

4、材料准备完毕。

5、泡好洗干净的雪蛤放入炖锅,加适量清水放入姜丝,开锅20分钟,撇去浮沫,把姜丝挑出。放入冰糖和木瓜继续煮15分钟。加入枸杞5分钟出锅即可。

1、雪蛤先用纯净水泡发至白色半透明的状态,类似棉絮、云朵状;

木瓜炖雪蛤

2、联体油带腥味,泡发时可以用姜片去腥,特级雪蛤线油无腥味;

3、把浸泡好的雪蛤和冰糖放入锅内小火慢炖20分钟。

5、将木瓜切丁放入炖好的雪蛤里面,继续炖10分钟后加入牛奶即可食用。

玉兰片50克,葱花5克、蒜片5克、姜末5克、酱油10克、味精5克、盐5克、料酒10克、香油5克、植物油各适量。

(2)用植物油、葱、姜、蒜炝锅,

到此,以上就是小编对于雪蛤炖木瓜的问题就介绍到这了,希望介绍关于雪蛤炖木瓜的6点解答和介绍对大家有用。

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