花椰菜怎么做好吃 宝塔花椰菜怎么做好吃

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花椰菜怎么做好吃

【干煸菜花】

所需材料：菜花半棵、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒20粒左右、生抽1汤匙、白糖1茶匙

做法步骤：

1.菜花用的是散菜花，比较容易入味，把菜花分成小朵，放在淡盐水中浸泡10分钟。菜花虽然营养丰富，但常有残留的农药，还容易生菜虫，所以在吃之前，将菜花放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑出来了，还可有助于去除残留农药。

2.把菜花捞出，沥净水分待用。

3.把干辣椒用剪刀剪成两半，辣椒籽不要，葱切葱花，姜切丝，大蒜切片。

4.锅加油烧热，下入花椒小火炸制，将花椒小火炸至微焦，将花椒捞出不要。

5.下入葱花，姜丝，蒜片，干辣椒段爆香

6.将菜花倒入锅中小火不停煸炒几分钟，将菜花炒到稍变软。

7.淋入生抽和陈醋，再加入盐，白糖，大火快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。

加工方法多样，可以做得非常好吃。
因为花椰菜是一种十分营养的蔬菜，但是口感和味道并不是每个人都喜欢。
但是，花椰菜可以采用多种加工方法来让它变得更好吃。
例如，可以蒸、炒、烤、煮等多种方式，还可以加入适量的盐、糖、醋、酱油等调料，根据个人喜好进行调味。
此外，花椰菜还可以和其他蔬菜、肉类一起搭配，做成不同的菜式，如花椰菜炒肉片、花椰菜炒豆腐等。
这些花样繁多的做法可以让花椰菜更加好吃。
所以，只要选择适合自己的加工方法，并加入合适的调料，就可以做出美味可口的花椰菜。

用料：花椰菜300克、番茄酱、蒜瓣两颗、油两匙、盐少许、白糖少许、

做法:

1，把清洗，切小块的花椰菜完全沥干。平底锅内倒入适量的油，开中大火热锅后，。

2，放入花椰菜和一小搓的盐巴用锅铲翻炒让花菜的表面都沾裹上油脂。

3，不停地搅拌确保受热均匀直到绿花椰转变成鲜嫩的绿色、质地软化后便能盛盘。

主料

花椰菜适量

辅料

蒜苗两根

干辣椒一个

调料

油适量

盐适量

鸡精适量

蚝油适量

蚝油花椰菜的做法步

1.准备好花椰菜和蒜苗

2.花椰菜清洗干净，用手掰成小朵。

3.起锅烧水，水里加盐和几滴油，水开后，下入花椰菜焯水几秒钟。

4.过凉水，沥干水分。

5.起锅烧油，油五成热时。

6.下入干辣椒和蒜苗煸出香味。

7.下入花椰菜翻炒均匀。

8.加盐、鸡精、蚝油调味。

9.起锅装盘。

花椰菜这么做好吃

食材：

椰菜100克

春菜花150克

姜少许

油50毫升

盐5克

步骤：

1. 春菜花和椰菜择好洗净，切两片姜片待用

2. 锅中放入少许油，春菜花椰菜和姜片一起放入炒，炒到春菜花软时加入半碗水，盖上锅盖焖一下

3. 隔个两分钟开锅盖再翻炒一下，炒到快熟时加入适量盐搅拌均匀就完成了

花椰菜这么做好吃

1.

花椰菜洗净切碎，蒜苗切段。

2.

锅里水烧开，下花椰菜焯一分钟，捞出控水。

3.

油锅烧至7成热。下花椰菜快速翻炒一分钟，加入蒜苗翻炒两下。

4.

加、盐，少许味精、生抽，再加少许开水炒匀即可

花椰菜怎么做才好吃

1、花菜用小刀剥小朵用清水漂洗净，然后氽水备用。

2、将蘑菇洗净切片，然后秀珍菇洗净，青红尖椒洗净切小，再姜蒜切片，然后葱切小段备用。

3、炒锅放油，油温热时下干辣椒段、花椒粒和姜蒜片炒香，再放入豆瓣酱和老干妈豆豉酱以及葱白翻炒出香味。

4、倒入菜花翻匀，加入适量酱油、盐、白糖炒匀加入青红尖椒。

5、再加入秀珍菇和蘑菇炒至磨菇变熟，再加适量鸡粉调味。

6、然后就可装入干锅中撒上葱段上桌呢！

食材：

椰菜100克

春菜花150克

姜少许

油50毫升

盐5克

步骤：

1. 春菜花和椰菜择好洗净，切两片姜片待用

2. 锅中放入少许油，春菜花椰菜和姜片一起放入炒，炒到春菜花软时加入半碗水，盖上锅盖焖一下

3. 隔个两分钟开锅盖再翻炒一下，炒到快熟时加入适量盐搅拌均匀就完成了

小菜花怎么炒好吃

1.

碗里加两勺生抽，一勺蚝油，3克糖，两勺淀粉，50ml清水搅拌均匀备用。

2.

300克花菜洗净，焯水再过300ml凉水沥干备用，10克葱花10克蒜片5克干辣椒段备用，30ml热油下10克葱花10克蒜片5克干辣椒煸香，然后倒入沥干水的300克花菜，翻炒均匀，倒入调好的60ml料汁继续大火快速翻炒均匀，准备出锅前加5克盐和3克鸡精

3.

出锅装盘

菜花怎样做好吃

最家常的就是把花菜用水焯一下，然后用葱花炝锅放入花菜炒，再加上点西红柿丁随后放入盐，味精鸡精就可以出锅了。好多小孩挺爱吃的。试试吧 凉拌也可以，也是把花菜用水焯一下，然后放入少许盐 味精 醋 生抽 香油。可以加些木耳。老年人吃也很好。

怎么样才能把菜花做好吃

有几种简单的做法可以让花菜好吃：

1. 干锅花菜：菜花用小苏打泡10分钟，洗净切小朵，五花肉切薄片，蒜姜切片，红椒切段。煮锅开水，放入菜花焯水一分钟捞出过凉备用。热锅凉油，小火少许油，放入五花肉煸炒，煸出油，两面煸黄，放入蒜姜炒出香味。加入一大勺豆豉辣酱，炒出红油。放入花菜和红椒，加入两勺蒸鱼豉油，一勺耗油，一小勺糖大火不停翻炒约两分钟即可。

2. 炒花菜：菜花用清水加小苏打浸泡10分钟以去除农药，然后冲洗，沥干，从菜花的根部下刀，把菜花切成小朵。烧开足够没过菜花的水，放入切好的菜花，盖盖，大火煮到再次完全沸腾，大约是1分钟吧，关火，捞出菜花沥干。蒜切片，红辣椒切圈。锅烧热，放油，加入蒜片和红椒圈爆香。倒入烫好的菜花，加入蒸鱼豉油翻炒均匀，起锅装盘。

以上是简单又好吃的花菜做法，您可以根据自己的口味进行适当调整。

1菜花改刀,放入清水中,放半勺面粉,搓洗几遍,搓洗

2青椒和红椒切小块,五花肉切小片

3菜花焯水,开锅捞出

4五花肉煸炒

5五花肉放锅中,放葱姜蒜煸炒

6菜花放入,菜花和肉翻炒均匀

7放入青红椒翻炒

8调味,大火将调料翻炒均匀

1.菜花掰小朵洗净,香菜洗净切碎;

2.菜梆子无需扔掉,切成厚片照样可以吃,如果有些老,记得先撕掉表层的皮;

3.开水加1/2茶匙盐,放入菜花焯水至断生;

4.配菜自选,大多以红椒、藕、莴笋和土豆为多,红椒切片,藕切厚片,泡水去淀粉;

5.起油锅,放植物油,煸炒红椒和藕片;

6.辣椒和藕片断生后,下花菜翻炒;

7.最后加生抽、盐和昆布粉调味,撒上香菜即可。

以下是一些将菜花制作为美味佳肴的方法：

1. 蒸：在蒸锅中蒸菜花，直到它变得柔软，然后加入调味料，例如黄油、盐、黑胡椒、柠檬汁或任何其他你喜欢的调味料。

2. 炒：加热油，在炒锅中将菜花炒熟。加入洋葱、蘑菇、姜、蒜、豆腐、肉类或其他蔬菜，以提高菜肴的味道。

3. 烤：在烤盘上放置菜花，将菜花刷上橄榄油和盐，然后将其烤至嫩熟和金黄色。您还可以添加其他调味料，例如大蒜或红辣椒碎。

4. 炖：将菜花加入牛肉、鸡肉或其他肉类的炖菜中。菜花稍加煮熟，就可以得到美味的炖菜。

5. 制成汤：将菜花和其他蔬菜一起煮在汤中，可以做出美味的菜花汤。添加蘑菇或鸡肉可以使汤更加美味。

西来花菜怎么做好吃

1、姜末5克，西兰花400克切块2、将清水煮沸，放入木耳，焯水30秒3、准备水1l，食用油3ml，大火煮沸，倒入西兰花，焯水30秒4、将西兰花、木耳、鸡粉3克、蒜末、白砂糖2克、生抽3克、白醋3克、盐2克、料酒3克搅拌均匀即可

到此，以上就是小编对于花椰菜怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于花椰菜怎么做好吃的6点解答和介绍对大家有用。