咖喱牛肉饭的做法 咖喱牛肉饭的做法视频

toutiao10个月前53

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咖喱牛肉饭的做法 咖喱牛肉饭的做法视频

咖喱牛肉饭的做法

制作咖喱牛肉饭的第一步是将牛肉切成块状,然后用咖喱粉、盐和胡椒粉腌制30分钟。

接下来,将洋葱、大蒜和姜切碎,热锅加入植物油,炒香洋葱、大蒜和姜。

然后加入腌制好的牛肉,煎至两面金黄。

接着,加入椰浆、咖喱粉、番茄酱和鸡精,煮沸后转小火慢炖30分钟,直到牛肉变得嫩烂。

最后,将煮好的咖喱牛肉浇在煮熟的米饭上,可以搭配蔬菜或沙拉享用。这道咖喱牛肉饭香气四溢,口感丰富,是一道美味的家常菜。

咖喱牛肉饭做法

材料 

米饭 300克,牛里脊 200克,洋葱、青椒 各1/2个,姜 2片,大蒜 2粒,奶油 80克

调料A料:淀粉、盐、米酒 各1小匙,酱油 1大匙

B料:咖喱块 1块,高汤 2大匙

C料:淀粉水 1大匙

做法

1、洋葱去皮,青椒去蒂及籽,均洗净,切丝;大蒜去皮,姜去皮,洗净,均切末。

2、米饭盛入盘中;牛里脊肉切粗条,放入碗中加入A料拌匀并腌1分钟。

3、锅中放入奶油烧融,加入牛肉大火炒七分熟,盛出。

4、锅中倒入2大匙油烧热,放入青椒、大蒜、姜、洋葱炒熟,加入B料及牛肉煮开,再加入C料勾芡,盛在米饭上即可。

材料:

- 牛肉 (切丁) 200克

- 洋葱 (切丁) 1个

- 椰浆 200毫升

- 咖喱粉 2汤匙

- 盐 适量

- 糖 适量

- 蒜 (切碎) 2瓣

- 辣椒粉 适量

- 水 150毫升

- 米饭 2碗

做法:

1. 在锅中加入一些油,将切丁的洋葱和蒜放入锅中炒至金黄色。

2. 放入切丁的牛肉,翻炒至肉变色。

3. 加入咖喱粉,辣椒粉,盐和糖,继续翻炒。

4. 加入椰浆和水,搅拌至均匀。将锅盖盖上,将火调至中小火煮15-20分钟,直至牛肉酥软。

5. 最后再稍微煮沸汤汁,调整味道。

6. 在碗里放入煮好的白饭,把咖喱牛肉倒在上面即可享用。

1.牛肉洗干净,切块,土豆红萝卜去皮,切块,装盘备用

2.牛肉倒入锅中,加适量清水,炖煮半小时

3.加入土豆胡萝卜,煮20分钟

4.加入咖喱块,继续煮十分钟

5.煮至汤汁浓稠,加盐调味

6.一道美味的咖喱牛肉饭就做好了

咖喱牛肉饭的家常做法

以下是咖喱牛肉饭的简单家常做法:

1. 牛肉切块,腌制盐和胡椒粉。

2. 炒牛肉至变色后备用。

3. 炒洋葱和大蒜,加入咖喱粉翻炒。

4. 加入番茄酱和汤,放入牛肉焖煮至酥烂。

5. 调味后拌入煮熟的白饭,装饰后上菜。

怎样做咖喱牛肉饭

原料:大米、牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱、小葱、熟黑芝麻、姜、盐、油、咖喱块、酱油、料酒、温水。

做法步骤:

第1步、所需配菜准备就绪

第2步、牛肉洗净控水。

第3步、牛肉改刀小块状

第4步、加姜片和料酒焯水后捞出,用温水冲洗一下控水。

第5步、洋葱切碎装盘。

第6步、胡萝卜和土豆切块

第7步、锅中入油烧热放入洋葱炒香。

第8步、放入牛肉块翻炒

第9步、加料酒和酱油翻炒。

第10步、依次加入温水,放入咖喱块同煮。

第11步、转入高压锅中

第12步、放入胡萝卜和土豆,高压锅上汽后压二十五分钟。

第13步、时间到后过冷却一点打开盖子,大火收汁。

第14步、加盐调味即可

第15步、将蒸好的米饭盛入盘中,撒入葱花和熟黑芝麻。

第16步、煮好的咖喱牛肉装盘即可。

材料 :米饭 300克,牛里脊 200克,洋葱、青椒 各1/2个,姜 2片,大蒜 2粒,奶油 80克

调料A料:淀粉、盐、米酒 各1小匙,酱油 1大匙

B料:咖喱块 1块,高汤 2大匙

C料:淀粉水 1大匙

做法:

1、洋葱去皮,青椒去蒂及籽,均洗净,切丝;大蒜去皮,姜去皮,洗净,均切末。

2、米饭盛入盘中;牛里脊肉切粗条,放入碗中加入A料拌匀并腌1分钟。

3、锅中放入奶油烧融,加入牛肉大火炒七分熟,盛出。

4、锅中倒入2大匙油烧热,放入青椒、大蒜、姜、洋葱炒熟,加入B料及牛肉煮开,再加入C料勾芡,盛在米饭上即可。

咖喱牛肉饭的做法如下:

食材:牛肉、土豆、胡萝卜、咖喱块、料酒、酱油、蚝油、盐、大米。

将大米倒入电饭煲内胆中,淘洗淘洗,加入跟平时煮饭时的水量。

加入适量的料酒、酱油、蚝油、盐,合入牛肉。

把土豆和胡萝卜切块。

锅中下油,油热将土豆块和胡萝卜块下锅翻炒一会儿。

锅中加入咖喱块,加适量番茄酱,煮至汤汁粘稠。

把煮好的咖喱牛肉及浓稠的汤汁铺在米饭四周,搅拌均匀即可食用。

材料:牛里脊 一小块 、 土豆 1个 、 胡萝卜 半根 、 生抽 适量 、 蚝油 适量 、 盐 适量 、 料酒 少许 、 淀粉 少许 、 油 适量 、 黑胡椒 少许 、 北海道白咖喱 一小块

做法:

1、将牛肉切小块,放入碗内,依次加入适量料酒,生抽,盐,蚝油,黑胡椒抓均匀,然后再加入适量淀粉,油,抓均匀,腌制五分钟。

2、将胡萝卜,土豆切块

3、开火放油锅,烧热后放入适量的油,将牛肉一块块加入肉中,牛肉变色后加入土豆和胡萝卜,翻炒片刻,加入一碗水,中火煮15分钟,关小火,把咖喱放入勺子内用水融化,加入锅内,小火烧至汤汁浓稠即可。

咖喱牛肉饭怎么做

原料:大米、牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱、小葱、熟黑芝麻、姜、盐、油、咖喱块、酱油、料酒、温水。

做法步骤:

第1步、所需配菜准备就绪

第2步、牛肉洗净控水。

第3步、牛肉改刀小块状

第4步、加姜片和料酒焯水后捞出,用温水冲洗一下控水。

第5步、洋葱切碎装盘。

第6步、胡萝卜和土豆切块

第7步、锅中入油烧热放入洋葱炒香。

第8步、放入牛肉块翻炒

第9步、加料酒和酱油翻炒。

第10步、依次加入温水,放入咖喱块同煮。

第11步、转入高压锅中

第12步、放入胡萝卜和土豆,高压锅上汽后压二十五分钟。

第13步、时间到后过冷却一点打开盖子,大火收汁。

第14步、加盐调味即可

第15步、将蒸好的米饭盛入盘中,撒入葱花和熟黑芝麻。

第16步、煮好的咖喱牛肉装盘即可。

材料 

米饭 300克,牛里脊 200克,洋葱、青椒 各1/2个,姜 2片,大蒜 2粒,奶油 80克

调料A料:淀粉、盐、米酒 各1小匙,酱油 1大匙

B料:咖喱块 1块,高汤 2大匙

C料:淀粉水 1大匙

做法

1、洋葱去皮,青椒去蒂及籽,均洗净,切丝;大蒜去皮,姜去皮,洗净,均切末。

2、米饭盛入盘中;牛里脊肉切粗条,放入碗中加入A料拌匀并腌1分钟。

3、锅中放入奶油烧融,加入牛肉大火炒七分熟,盛出。

4、锅中倒入2大匙油烧热,放入青椒、大蒜、姜、洋葱炒熟,加入B料及牛肉煮开,再加入C料勾芡,盛在米饭上即可。

主料:牛肉150克,马铃薯半个,胡萝卜,洋葱各75克,蘑菇4个,小黄瓜20克

调料:A料:咖喱粉1小匙

B料:高汤2大匙,鲜鸡精,盐,米酒,番茄酱各1小匙

C料:水生粉1大匙

D料:香油1小匙

做法

一、牛肉切小块,氽烫;蘑菇、小黄瓜分别洗净切片,马铃薯、胡萝卜分别洗净去皮,洋葱去皮,均切丁。

二、马铃薯、胡萝卜放入滚水中氽烫,捞出沥干。锅中倒3大匙油烧热,分别放入小黄瓜及蘑菇略炸,捞出沥油。

三、锅中留2大匙油加热,放A料以小火炒香,加入牛肉和洋葱炒匀,再加其他材料及B料小火煮10分钟,最后加C料勾芡,淋上D料,即可盛出,淋在白饭上。

首先,从用料上,准备牛腩肉、葱姜、土豆、胡萝卜、和咖喱。

下面开始料理:1、将牛肉、土豆和胡萝卜切成块,再将牛肉焯一下,漂去浮沫;

2、在锅中放入少量油,葱姜爆香,再加入牛肉块、土豆和萝卜翻炒;

3、放入适量开水,再将咖喱加入搅拌均匀;

4、盖盖焖至收汁,也可以用压力过焖;

5、最后依照个人口味加入食盐等调味,出锅完成。

1、食材:大米、牛肉(已清洗切成小块焯水)、玉米粒、胡萝卜(已清洗去皮切成丁)、咖喱块。

2、将大米倒入电饭煲内胆中、淘洗淘洗,加入跟平时煮饭时的水量。

3、接着,加适量的料酒。

4、加适量的酱油。

5、加适量的蚝油。

6、加适量的盐。

7、然后,合入牛肉、玉米粒和胡萝卜,搁入咖喱块。

8、搅动搅动。

9、盖上盖,插上电源、按下煮饭键开始煮。

10、最后,煮熟后跳到保温档,再焖上5分钟,可口咖喱牛肉肉饭完成了

1· 将牛肉切小块,放入碗内,依次加入适量料酒,生抽,盐,蚝油,黑胡椒抓均匀,然后再加入适量淀粉,油,抓均匀,腌制五分钟。

2· 将胡萝卜,土豆切块

3· 开火放油锅,烧热后放入适量的油,将牛肉一块块加入肉中,牛肉变色后加入土豆和胡萝卜,翻炒片刻,加入一碗水,中火煮15分钟,关小火,把咖喱放入勺子内用水融化,加入锅内,小火烧至汤汁浓稠即可。

4· 美美的出锅喽!

咖喱牛肉饭怎么做?需要什么材料

1)土豆胡萝卜去皮洗净后切成小块。洋葱洗净切丝。青椒去蒂去籽洗净后用手掰成小块。咖喱切成小块。西红柿切成小块。

2)炒锅中倒入牛油,待油7成热时,放入洋葱丝,炒至洋葱丝变成透明色,放入土豆块和胡萝卜块,煸炒2分钟后倒入炖好的牛肉和西红柿块,牛肉汤也一起倒入,没过食材的表面,如果牛肉汤不够,添加清水即可。盖上盖,大火煮开后,继续煮五分钟至,土豆和胡萝卜变熟。

3)打开盖子,此时放入青椒块后,马上倒入切碎的咖喱,用铲子沿着同一方向搅拌均匀即可。

到此,以上就是小编对于咖喱牛肉饭的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于咖喱牛肉饭的做法的6点解答和介绍对大家有用。

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