芸豆怎么做好吃 芸豆怎么做好吃又简单

大家好，今天度玩的小编给大家整理了关于芸豆怎么做好吃的相关问题，关于这个话题的5个相关介绍和芸豆怎么做好吃又简单的相关话题希望对你有所帮助，让我们一起看看吧。

芸豆怎么做好吃

      芸豆好吃的做法太多了，可以和排骨土豆炖一起，做成红烧排骨炖芸豆。

      可以干煸芸豆，加点猪肉丝做成干煸芸豆。

      还可以芸豆焯水剁碎，加上猪肉馅包成芸豆猪肉馅饺子，那是相当的好吃。

大芸豆怎么做好吃

食材:白芸豆。话梅，果丹皮，红枣。

方法/步骤

1

首先选择当年产的干品大芸豆。去掉里面的坏豆。

2

用清水进行浸泡，使豆子膨胀，一直到没有皱纹为止。如果是夏天要多次换水。

3

把芸豆放入锅中加入水，水要没过芸豆。

4

放入话梅，果丹皮，红枣根据自己的喜好，如果喜欢吃咸一些的，我们可以买咸话梅。如果喜欢吃甜的可以放甜话梅。

5

大芸豆非常容易熟，煮开以后十分钟就比较酥烂了。把芸豆泡在汤汁中。两到三个小时。让他吸收佐料。

6

如果是夏季可以放在冰箱里冰镇一下，口味非常独特。芸豆吃到嘴里面。酸甜可口。作为夏季凉菜非常解暑。制作方法非常简单，

烧之前，将大芸豆浸泡，一直浸泡到没有皱纹，泡到很大了，多洗几遍就可以烧了，我在锅里放些陈皮、生抽、茴香、香叶、耗油，再滴上几滴醋，等烧开之后，再用小火焖上1个小时，等酥烂了，再放锅里浸2个小时，等完全入味了，不要太好吃哦，我家一碗不够吃。

芸豆怎么做才好吃

食材

芸豆 250g 、 土豆稍大 250g 、 蒜拍碎 5粒 、 香葱切末 2根 、 油 适量 、 黄豆酱 3勺 、 鸡精 2勺 、 酱油 2勺 、 生抽 2勺 、 盐 1勺 、 十三香 1勺

烹饪步骤

一，芸豆清洗干净掰开、土豆滚刀块、蒜葱备好；

二、起锅烧油，葱蒜爆香，下芸豆翻炒变绿色，放黄豆酱、鸡精、酱油、生抽、盐、十三香一起翻炒均匀；

三、加水末过芸豆在多些水（芸豆比较耐烧），大火开锅，盖盖改小火烧30分钟后放土豆，在烧30-40分钟就可以出锅了。

芸豆要想好吃，做芸豆炒肉片，做法如下：

材料：芸豆200克，五花肉200克，葱50克，姜2片，滑稽10粒，料酒，盐，生抽

做法：

1.芸豆洗净切段，五花肉清洗切片，加入料酒腌制。

2.锅里放油，用花椒，姜片爆香，倒入五花肉，大火煸炒出油。

3.加入芸豆，盐，糖，生抽调味，继续翻炒至芸豆熟透即可出锅。

芸豆摘洗干净。锅里放水，花椒，八角，芸豆，精盐煮五分钟捞出。用鸡蛋，淀粉，面粉和面糊。

将煮好的芸豆放到面糊里均匀后放到七八成热的油中炸熟即可。

这个做法有好多种，这个芸豆是非常好吃的，因为他和土豆炖成会也非常好吃，再就是你单独肉片炒芸豆也可以，还有一种方法就是用油炸了他撒上烧烤料也非常的好吃

大芸豆好吃的做法

食材:白芸豆。话梅，果丹皮，红枣。

方法/步骤

1

首先选择当年产的干品大芸豆。去掉里面的坏豆。

2

用清水进行浸泡，使豆子膨胀，一直到没有皱纹为止。如果是夏天要多次换水。

3

把芸豆放入锅中加入水，水要没过芸豆。

4

放入话梅，果丹皮，红枣根据自己的喜好，如果喜欢吃咸一些的，我们可以买咸话梅。如果喜欢吃甜的可以放甜话梅。

5

大芸豆非常容易熟，煮开以后十分钟就比较酥烂了。把芸豆泡在汤汁中。两到三个小时。让他吸收佐料。

6

如果是夏季可以放在冰箱里冰镇一下，口味非常独特。芸豆吃到嘴里面。酸甜可口。作为夏季凉菜非常解暑。制作方法非常简单

食材清单

芸豆 200克 、 猪肉 50克 、 胡萝卜 1/4根 、 大蒜 2瓣 、 姜 2片 、 葱 1小段 、 酱油 1勺 、 盐 适量 、 白糖 1勺 、 蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/10

芸豆去两头，洗净

步骤2/10

芸豆切丝，胡萝卜切丝

步骤3/10

瘦肉切丝

步骤4/10

葱，姜，蒜切好备用

步骤5/10

放油，再放瘦肉丝

步骤6/10

不断翻炒，肉丝变色，加入葱，姜，蒜，酱油，炒香

步骤7/10

放入切好的芸豆和胡萝卜

步骤8/10

不断翻炒1分钟左右，加入盐，白糖，蚝油（这里的蚝油就当是味精了），不断翻炒

步骤9/10

芸豆不熟会中毒，一定要盖上锅盖小火焖3-5分钟，如果担心糊了，放一点点清水也可以。

最后一步

出锅

烧牛肉时放入大芸豆一起烘最好，先把芸头加水发好，牛肉干煸后放水时加入云豆，牛肉烘烂后芸豆也煮好了，又软绵又香又好吃。

小芸豆怎么做才好吃

食材：芸豆适量、胡萝卜适量、食用油适量、盐适量、醋适量、蔬之鲜适量、老抽适量、葱适量、蒜适量。

 做法

 1、芸豆摘洗干净，切丝，或者切滚刀也可以，胡萝卜切丝，葱切葱花，蒜切片。

 2、锅内放油烧热，放入葱花爆香，放入芸豆丝煸炒，知道炒到芸豆丝发软变色，建议多炒一会儿，因为芸豆不熟食用会中毒的。

 3、放入切好的胡萝卜丝，放入老抽炒上色，加入几滴醋，放入适量盐炒匀。

 4、加入蔬之鲜适量翻炒均匀，再放入蒜片翻炒几下即可出锅。

排骨土豆炖芸豆好吃，排骨焯水，捞出备用，芸豆，土豆洗好切好，准备好葱，姜，干辣椒，花椒，锅里放少许油，再放焯好的排骨，不断翻炒，小火，到微黄，放干辣椒，花椒，葱，姜，再放酱油，不断翻炒，炒香，加少许料酒，再放切好的芸豆土豆，不断翻炒，放盐，白糖，蚝油，翻炒，放清水，没过食材，大火烧开，后小火炖煮20分钟左右，待芸豆土豆熟了之后，大火收汁就可以出锅了。

到此，以上就是小编对于芸豆怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于芸豆怎么做好吃的5点解答和介绍对大家有用。