大家好,今天度玩的小编给大家整理了关于鸡脚汤的做法的相关问题,关于这个话题的6个相关介绍和鸡脚汤的做法大全的相关话题希望对你有所帮助,让我们一起看看吧。
药材鸡脚汤的做法
先把鸡脚焯水,8分钟左右
鸡脚过一遍凉水,放进汤盅,把药材都放进去,➕水➕适量的盐,蒸一个小时。
香喷喷的鸡脚就做出来啦
白术鸡脚汤的做法
材料鸡脚10只,苦瓜1个,玉米1根,马蹄5个,瘦肉1块,胡萝卜半个做法1.鸡脚切去指甲,瘦肉切片;玉米切小段,苦瓜清洗后去籽切大块,马蹄削皮切半,胡萝卜切片;瘦肉和鸡脚飞水后冲净浮沫;除苦瓜外其余材料放入汤锅加入8碗清水2.大火煮开后继续煮15分钟,转慢火煲1小时;加入苦瓜继续煲20分钟;放盐调味即可
雷公根煲骨头鸡脚汤做法
1、用料:鸡肉400g、雷公根200g、生姜两片、红枣五个,米酒少许、盐少许、花生油少许。
2、将鸡肉斩块,用生姜,盐,米酒,花生油拌匀腌一下!
3、砂锅煮水,水开了,倒入鸡肉,撇掉汤沫,放入红枣,然后关小火熬十分钟!
4、新鲜的雷公根,挑去老叶烂叶,洗干净,然后放进鸡汤里,一直用小火熬!
5、雷公根和鸡肉一起熬20~40分钟,嫩鸡时间少点,老土鸡则熬久点
先将雷公根彻底清洗干净,务必将粘在根部的泥沙清除,
排骨飞水去血沫,然后将母鸡斩件,
清洗干净的雷公根连同排骨、蜜枣、生姜、鸡脖子、鸡脚一同下陶瓷汤锅煲,
大火烧开后小火煲一小时20分钟,再下鸡肉,大火烧开转小火煲40分钟,下适量盐
主料
排骨
300g
雷公根
100g
鸡爪
200g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.雷公根买回来后洗净。
2.排骨和鸡爪放热水焯烫
3.焯烫后的排骨,鸡爪放入砂锅中。
4.把洗净的雷公根放入砂锅中。
5.盖上锅盖大火煮开后改小火煲1.5个小时。
沙姜红枣鸡脚汤的做法
1
清洗干净的鸡爪 然后掉热水 倒入料酒
2
掉完水后 用热水清洗干净鸡脚
3
把 花生 红枣 葱姜 核桃 清洗干净 葱姜切片
4
把鸡脚放入砂锅 把花生 红枣 核桃 葱姜 一起放入砂锅 倒入热水 开火... 煮一小时左右调入盐 在煮一刻钟就可以出锅了 其实鸡爪很容易熟
5
成品: 出锅了
节瓜鸡脚汤的做法是怎样的呢?之前做过一次,煲出来的汤太油腻了
节瓜鸡脚汤的做法
干螺头和干贝要浸泡一小时,浸泡过的螺头和鸡脚用水煮至沸腾,捞起洗净备用
节瓜切块,和所有材料放入锅内,加水至浸没所有材料,大火煮开,转小火煮一小时十五分钟即可
蚝豉发菜鸡脚汤的做法步骤图,怎么做好吃
蚝鼔发菜鸡脚汤制作方法: (1)将发菜浸软,用生油数滴搓后洗净。 (2)蚝豉(水浸)洗净,猪踭肉洗净切块,眉豆洗净。 (3)把蚝豉、猪踭肉、眉豆一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1小时,放入发菜再煲1小时,调味供用。
到此,以上就是小编对于鸡脚汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡脚汤的做法的6点解答和介绍对大家有用。
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