芥蓝 芥蓝菜的图片

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芥蓝的寓意和象征

寓意实用，踏实。

芥蓝是一种十字花科,一年生草本的植物,栽培的历史非常悠久,是中国的特产蔬菜之一,味道带甘如芥,故称之为芥蓝。

芥蓝的菜苔非常柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美,可以炒食、汤食,或者用作配菜。芥蓝的里面富含纤维素、糖类等。其味甘,性辛。

芥兰是什么果

芥兰是一种芸苔属植物，分布于广东、广西。

芥兰，又名：白花芥蓝、绿叶甘蓝、芥蓝、芥蓝菜、盖菜，为十字花科、芸苔属一年生草本植物，栽培历史悠久，是中国的特产蔬菜之一。芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美，以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，每100克芥蓝新鲜菜苔含水分92～93克，维生素C51.3～68.8毫克，还有相当多的矿物质，是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜，可炒食、汤食，或作配菜。

芥兰和芥蓝的区别

芥兰和芥蓝没有区别。芥兰和芥蓝实际上是同一种蔬菜，只是在不同的地区，人们对它的叫法不同，芥兰也叫芥蓝，是中国南方地区的一种蔬菜，属于甘蓝科，这种蔬菜有丰富的维生素，吃起来口感爽脆诱人，营养价值高，很多人爱吃。

四川地区叫菜头儿，广东地区叫芥兰，为十字花科、芸薹属一年生草本植物，栽培历史悠久，是中国的特产蔬菜之一。芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美，以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，每100克芥蓝新鲜菜苔含水分92～93克，维生素C51.3～68.8毫克，还有相当多的矿物质，是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜。

芥兰和芥蓝没有区别。芥兰和芥蓝实际上是同一种蔬菜，只是在不同的地区，人们对它的叫法不同，芥兰也叫芥蓝。

芥蓝的主产区有广东、广西、福建和台湾等省区，沿海及北方大城市郊区有少量栽培。

芥菜兰在中国不存在分布边界，除高寒和干旱地区外，东至沿海各省，西抵新疆维吾尔自治区，南至海南省三亚市，北到黑龙江省漠河市都有芥菜栽培。

芥兰有几种

三种。

1、幼叶早芥蓝

　　幼叶早芥蓝是广州非常盛行的一种芥蓝，这种芥蓝的叶片是圆形的，颜色是深蓝绿色的，叶片非常的光滑，而且有很多的蜡粉在上面。

2、耐热芥蓝

　　耐热芥蓝也是芥蓝品种中比较特殊的一种。这种品种的芥蓝最大的特点就是耐热，它的生命力非常强，在很热的环境中都能够生长出优质的芥蓝。

3、柳叶芥蓝

　　柳叶芥蓝是芥蓝种类中最漂亮的一种，它的叶子像柳树的叶子一样，不仅美观，而且颜色非常的鲜艳，这种品种的芥蓝原产地也是在我国的广州，它的叶片是长方形状的，颜色是灰绿色的。

芥兰有两种

紫叶芥兰，和绿叶芥兰

果实为圆柱形，两侧稍扁，果柄直立开展。花期4月，果期5月。原产于地中海，在16世纪中叶从南北两路传入中国，现中国各地均有培

芥蓝一亩地能产多少斤

芥蓝的产量受到栽种芥蓝幼苗的大小以及种植地区的不同等影响，一般情况下，芥蓝一亩地的产量大概为五千斤到六千斤。但是，由于种植芥蓝的气候、土壤条件、采收方式、品种和施肥方式等各方面生长因素的影响，芥蓝的亩产量也不是固定的，会有一定程度的波动和变化。

芥蓝的产量因种植地区、品种和栽培管理方式等因素而异。

一般来说，芥蓝的亩产量在1000～2500斤左右。如果精心种植管理，亩产量可以达到3000斤以上。

芥兰是苤蓝吗

芥兰不是苤蓝，它们不是同一品种，是两种蔬菜。

苤蓝和芥蓝它们第一个区别就是在于它们的植物种类，虽然说它们都是十字花科植物，但却并不是统一个种类。芥蓝是十字花科一年生芸薹属芥菜的根部，而苤蓝则是十字花科两年生芸薹属甘蓝的茎部。也就是说它们一个是芥菜，一个是甘蓝菜，是两种不同的蔬菜。

苤蓝，又叫芥兰头，是甘蓝的一种，学名叫球茎甘蓝。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜，可以拿来清蒸当作小菜，或切丝做成凉拌沙拉。它的维生素C含量极高，一杯煮熟的苤蓝含有“每日建议摄取量”的1.5倍。它还含大量的钾，而维生素E的含量也超过“每日建议摄取量”的10%。

芥兰不是苤蓝，芥兰是一种带叶的长青菜，蒜蓉炒不错，苤蓝是圆形的，用来做咸菜比较合适。

到此，以上就是小编对于芥蓝的问题就介绍到这了，希望介绍关于芥蓝的6点解答和介绍对大家有用。