大家好,今天度玩的小编给大家整理了关于番薯糖水的相关问题,关于这个话题的6个相关介绍和番薯糖水的做法的相关话题希望对你有所帮助,让我们一起看看吧。
番薯糖水商用做法
番薯糖水是一种非常受欢迎的甜品,尤其在亚洲地区。以下是一种商用做法:
材料:
1. 番薯:500克
2. 冰糖:200克
3. 清水:适量
4. 椰奶:适量(可选)
步骤:
1. 将番薯洗净,去皮,然后切成块。
2. 在锅中加入足够的水,将番薯块放入锅中,用中火煮沸。
3. 当番薯块开始变软时,转小火,继续煮约15分钟,直到番薯完全熟透。
4. 在另一个锅中,加入冰糖和适量的水,用中火加热,直到冰糖完全溶解。
5. 将煮好的番薯块倒入糖水中,继续用小火煮约10分钟,让番薯充分吸收糖水的味道。
6. 如果喜欢椰奶味的番薯糖水,可以在这一步加入适量的椰奶,搅拌均匀。
7. 最后,将番薯糖水过滤掉渣滓,然后倒入碗或杯中,即可享用。
注意:这只是一种基本的做法,你可以根据自己的口味和需求进行调整。例如,你可以添加一些其他的水果或香料来增加风味。
番薯糖水是一种传统的中式甜品,以番薯为主要原料,加入冰糖、水等煮制而成。以下是一份番薯糖水的商用做法:
准备材料:番薯、冰糖、水。
将番薯洗净去皮,切成小块备用。
将番薯块放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮 20-30 分钟,直到番薯变软。
加入适量的冰糖,继续煮至冰糖完全融化。
将番薯糖水倒入容器中,放凉后即可食用。
如果需要保存,可以将番薯糖水放入冰箱冷藏,建议在 24 小时内食用完毕。
需要注意的是,番薯糖水的甜度可以根据个人口味进行调整,如果喜欢更甜的口感,可以适量增加冰糖的用量。此外,番薯糖水的口感和质量也取决于番薯的品质和新鲜程度,建议选择新鲜、无虫蛀的番薯制作。
广东番薯糖水正宗做法
1.
生姜、红糖待用
2.
番薯去皮
3.
生姜切片,番薯切块
4.
煮锅放水和姜片,大火烧开继续煮5分钟
5.
加入番薯块,继续煮
6.
中火煮至番薯酥烂,时间为20分钟的样子
7.
关火后,加入红糖拌匀即可
番薯糖水的做法有哪些
番薯(甘薯)1000克、老姜25克、冰片糖(红糖的一种)200克、花生油25克(制6碗)番薯糖水一、将番薯洗净,刮去皮,撬成小块,放水中浸泡四至六小时,其间换水五、六次,取出,晾去水分。
二、取小锅置中火上烘热,倒入花生油,将老姜拍扁,下锅略炒,再将番薯块下锅炒透,加清水750克,煮沸,放入冰片糖,煮至溶解,取出盛6碗中即成。做法煲红薯糖水一定要下姜,少许姜的香味,令糖水更加美味。营养价值这是一款口感滑润、香甜醇美的糖水,还可以滋阴止嗽,润肺化痰,润肠开胃。材料:银耳、红枣、枸杞、冰糖步骤:将银耳去蒂洗净放入压力锅内,倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖,压力调到米饭档,保压时间10分钟后,即可食用。放入冰箱中冷却后食用味道更佳。
用料
姜薯2只
猪肉 少许
蒜 少许(2)
老抽 少许
油盐生粉料酒盐糖 少许
豆瓣酱 半勺
步骤 1
姜薯洗净剥皮再洗净切不规则形状,待用。
步骤 2
猪肉用料酒盐糖酱油和油腌制20分钟以上,待用。
步骤 3
下油热锅下蒜头,炒香后下猪肉,中火炒至半熟,上碟待炒。
步骤 4
如果锅已炒糊,要先洗一下再炒姜薯。锅洗后,下油热锅下蒜头,炒香了之后下薯仔中火翻炒,炒香后放水,大概盖煮姜薯一半,水滚左就小火炖土豆,用筷子能戳进去即可。
步骤 5
等水差不多烧干了下半勺豆瓣酱翻炒,试味,味道ok就下碟,太淡就再下一点豆瓣酱或者下点老抽(还能调色)
番薯糖水一般煮多久
1、加水没过番薯,中火煮15-20分钟即可(根据切块的厚薄来定)。
2、做法:番薯(甘薯)1000克、老姜25克、冰片糖(红糖的一种)200克(制6碗)
3、将番薯洗净,刮去皮,切成小块,放水中浸泡四至六小时,其间换水五、六次,取出,晾去水分。
4、取小锅置中火上烘热加清水煮沸,将老姜拍扁,下锅,番薯块下锅,放入冰片糖,煮至溶解,取出盛碗中即成。
番薯糖水要煮二十分钟,其实番薯有好几种,比如这个紫心番薯,红心番薯,白心番薯,我们可以多买几种的,到时候把它们清洗干净,削掉外皮切成匀称的小块,放在锅里加水用大火烧开,煮上十几分钟撒些白糖,搁几粒黄冰糖继续焖熟就可以了啊。
煮30分钟就可以了。 主料:红薯4条 辅料:油适量、盐适量 1、红薯洗净。
2、去皮。
3、滚刀切块、并用清水洗去多余淀粉。
4、姜切片。
5、姜和红薯倒入锅中。
6、加入适量水。
7、大火烧开。
8、烧开后加入红糖并转小火煮至红薯熟透即可。
9、开吃
番薯糖水要煮多久
番薯糖水要煮15-20分钟
1、加水没过番薯,中火煮15-20分钟即可(根据切块的厚薄来定)。
2、做法:番薯(甘薯)1000克、老姜25克、冰片糖(红糖的一种)200克(制6碗)
3、将番薯洗净,刮去皮,切成小块,放水中浸泡四至六小时,其间换水五、六次,取出,晾去水分。
4、取小锅置中火上烘热加清水煮沸,将老姜拍扁,下锅,番薯块下锅,放入冰片糖,煮至溶解,取出盛碗中即成
煮30分钟就可以了。 主料:红薯4条 辅料:油适量、盐适量 1、红薯洗净。
2、去皮。
3、滚刀切块、并用清水洗去多余淀粉。
4、姜切片。
5、姜和红薯倒入锅中。
6、加入适量水。
7、大火烧开。
8、烧开后加入红糖并转小火煮至红薯熟透即可。
9、开吃
15分钟
番薯糖水煮15分钟即可。
一定要大火、热水,让红薯表皮在短时间内蒸成半熟,这样蒸好的红薯味道甘甜。最好选大小一致的红薯,以确保同时熟透。如果红薯个大,可以适当延长蒸的时间,或者分割成小块再蒸。
糖水是什么意思
甜品
糖水是一种甜品,是甜味的汤,种类很多。糖水可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵的小品,可以为人们带来愉快的心情。广东、广西、香港、澳门等地的糖水煮得较稠,因此粤语一般称「食糖水」而不会称「饮糖水」。 糖水属于粤菜系,是两广和海南人饮食习惯一大特色
糖水,这词应该是粤语的说法,国语说的甜品。有蕃薯糖水、莲子糖水,就是蕃薯用水烧开再加糖,那水是甜的,就是糖水。莲子红豆也烧开,就是糖水,非常好食!!
糖水是广东的一种小吃的总称,种类十分多,,有红豆沙、莲子糖水等等。
基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮。十分消暑为广东人喜欢的小吃,糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵的小品,为我们带来愉快的心情。
到此,以上就是小编对于番薯糖水的问题就介绍到这了,希望介绍关于番薯糖水的6点解答和介绍对大家有用。
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