大家好,今天度玩的小编给大家整理了关于番茄意面的相关问题,关于这个话题的6个相关介绍和番茄意面的做法的相关话题希望对你有所帮助,让我们一起看看吧。
西红柿意面的做法
工艺 :煮
口味 :酸甜、酸辣
难度 :中等
时间 :30分钟
食材 :猪肉 洋葱 意大利面 番茄
辅料 :番茄酱、耗油、生抽,盐、鸡精、蒜头
1、汤锅加入水,并放入少许的盐,盖上锅盖等水烧开后加入意大利面;
2、注意在煮面的时候要注意多拨动面条,让面条散开,这样面条能够均匀的煮熟,等面条煮熟后捞起,用冷水冲凉。
3、将猪肉、洋葱、番茄洗净,切成小丁;
4、锅里放入少许的油,冷油加入蒜末和猪肉炒出香味,然后在加入洋葱和番茄一起翻炒均匀,调小火,加入番茄酱,耗油,生抽,盐、味精和少许的清水,将这些材料煮成酱汁。
5、将煮好的意大利面放入酱汁中翻炒,如果还想要面条更入味一些,可以再加点开水,盖上锅盖焖加下;
6、这个时候就可出锅了,如果爱吃辣的可以加一些黑胡椒。
一、西红柿表面切个十字,放入沸水锅烫一下取出,稍微放凉后去皮,然后切成丁。
二、锅中加油,烧至八成热后放入切好的番茄丁,翻炒至出沙,加入适量水,待西红柿丁状态比较软烂时关火,加少许盐调味。
三、水烧开,将意大利面放入锅中,转中火煮4分钟左右捞出。
四、将煮好的面条铺上西红柿酱。
番茄(放到开水里加热去好皮)、洋葱切小块,蒜瓣切末,方腿切丁,放在案板上备用 起油锅,放少量油,加入蒜末,炒成金黄色,加入洋葱片,炒出香味步骤
加入番茄块,放盐和糖,中火翻炒五分钟左右,有点烂了,倒入番茄酱,小火熬10分钟左右
在这10分钟里,先烧好水,放进意大利面,多煮点时间,而且意大利面吸水,多放点水进去。大概煮到包装袋上时间多2、3分钟,面一定要煮透,不然吃起来硬硬的,不容易消化
意大利面煮好盛起来,注意别让面黏住,用筷子挑散。锅里的番茄酱汁尝下味道,如果酸就加点糖
把酱汁倒在面上就可以开吃了。为了营养均衡,还可以烫两片青菜摆在旁边
牛肉切成粒,加油和料酒搅匀,起锅烧油放入洋葱碎、姜蒜,炒至洋葱变透明时放入胡萝卜、西芹炒匀,倒入牛肉粒翻炒,加水、番茄酱、盐、蚝油、酱油、黑胡椒粉、百里香、迷迭香和罗勒炒匀,盛出备用,锅中烧水放意大利面,煮熟盛出,将煮好的酱浇在面上,搅拌均匀即可
西红柿意面
意大利面200克,西红柿泥100克、洋葱末10克、蒜末5克
1、炒蒜末,洋葱末,西红柿泥大概40分钟。
6、意大利面煮15分钟,浇上酱汁即可。
番茄意面的番茄怎么弄
步骤1/13
一小块黄油滑入锅中融化
步骤2/13
洋葱切碎,炒香
步骤3/13
放入肉糜一起炒,炒熟
步骤4/13
放入少量葡萄酒去腥味,放入黑胡椒和盐调味
步骤5/13
两个番茄切小块,一起翻炒出汁水
步骤6/13
加入开水熬煮
步骤7/13
现在开始再次调味,放意面料包。没有的话,盐糖黑胡椒轮流上就行,加入少许牛奶柔滑口味
步骤8/13
熬的时候,煮面吧。把面下入开水中,7、8分钟就好了
步骤9/13
肉酱熬成粘稠冒泡状态,再尝尝看是否需要加糖和盐
步骤10/13
丢入煮好的意面和熬好的肉酱混合。在锅里混合比较方便,当然如果想要看起来更上档次就把白滑滑的面条放盘子里再淋酱
步骤11/13
和好装了满满一盘,盘子后面就是奶酪丝了,看个人口味放
用料:
意面250g
番茄5个
洋葱一个
大蒜头适量
胡椒粉适量
罗勒碎适量
盐适量
糖适量
做法
1/12食材集合
2/12番茄洗干净,顶部开十字刀
3/12入开水锅中烫一分钟,捞出来后剥皮,烫过后的番茄皮很容易撕掉
4/12番茄切碎洋葱切成小丁,蒜头切碎
5/12洋葱蒜末下锅煸炒
6/12加入番茄下锅煸炒
7/12加香叶,白糖,盐,胡椒粉翻炒小火慢慢熬制,没有加水,熬了半小时
8/12出锅,香喷喷的番茄酱熬制好了
9/12煮意面,煮了大概有10分钟
10/12煮好的意面盛到碗中
11/12调上番茄酱
12/12搅拌均匀开吃美味可口
西红柿划一个十字,放入开水中烫一下,剥皮,西红柿切丁,洋葱切丁,意大利面加少许盐,煮熟捞出,滴上橄榄油拌匀,锅里放黄油,加热至融化,放洋葱丁炒至变色,倒番茄丁,翻炒,倒番茄酱炒匀,倒白开水煮三分钟,加盐盛出。
淋在意大利面上,拌好,撒上黑胡椒粉即可。
怎样做番茄意面
做番茄意面的步骤如下:
煮一锅水,加入少许盐,把意大利面放进去,煮10分钟,注意多拨动面条,让面条散开,这样面条能够均匀煮熟。
在煮面的过程中,将猪肉、洋葱、番茄洗净,切成小丁。
锅里放入少许的油,冷油加入蒜末和猪肉炒出香味,然后加入洋葱和番茄一起翻炒均匀,调小火,加入番茄酱,耗油,生抽,盐、味精和少许的清水,将这些材料煮成酱汁。
将煮好的意大利面放入酱汁中翻炒,如果还想要面条更入味一些,可以再加点开水,盖上锅盖焖加下。
翻炒均匀后即可出锅,如果爱吃辣的可以加一些黑胡椒。
这样,美味的番茄意面就做好了。
番茄意面很好做,它是一种做法简单,口感好的面食。首先要把洗净备好的番茄大火翻炒成汁,可以在出锅前添加各种调料。
然后把面煮好,过凉,再倒进适量炒好的番茄,搅拌均匀,一碗香喷喷的番茄意面就做好了。
好的,怎样做番茄意面呢?
首先,将意面煮至熟但仍有嚼劲的状态,将煮好的意面放入切碎了的番茄中翻炒,加入盐、黑胡椒和鸡精进行调味,可以根据口味加入适量的蒜末和洋葱末等蔬菜调味,最后再加入适量芝士丝即可。
1. 将一小盆番茄切成小块状,一把洋葱切碎,一只辣椒切成细碎块。
2. 把面条煮熟备用。
3. 在锅内放油,加入洋葱和辣椒煸炒,待洋葱熟透后加入番茄块,用锅铲压碎,加入1勺蕃茄酱,2勺番茄酱酱油,少许盐糖和黑胡椒粉调味煮开。
4. 将煮好的面条放入大碗中,倒入煮好的酱汁,拌匀。
5. 最后加入适量的香菜或者欧芹,搅拌均匀即可。
1. 肉切成小丁。番茄开水烫一下去皮切成小块。洋葱切成小块、大蒜剁成蓉。锅内放入一大匙橄榄油,放入猪肉馅略微翻炒。加入蒜蓉和洋葱丁,
2. 准备好材料。锅中入热水,加入少量的食盐,放入面条小火煮7分钟。煮好后捞出,凉水过下加入少许的橄榄油拌匀。洋葱、大蒜切碎,番茄对半切开
3. 洋葱和蒜切末,西红柿剁成泥状;烧油,放蒜末,爆香;放入洋葱末,炒至洋葱末由浅紫色变成白色;再放入西红柿泥,翻炒片刻;关小火
茄汁意面的做法
1.
水烧开后倒橄榄油和盐,加入面煮到熟透,没有硬芯即可
2.
煮熟的意面在冷水中冲洗冷却,沥干备用
3.
西红柿整个放在开水中浸泡片刻,去皮
4.
锅内倒橄榄油,倒入去皮切碎的西红柿煸炒,直到软烂,一遍翻炒一遍捣烂
5.
加入番茄酱
6.
搅拌均匀后,加入盐调味,关火
7.
倒入面,搅拌均匀
8.
加入罗勒酱,买来现成的,也可以自制
9.
凤尾虾在开水中烫熟后捞起
10.
将凤尾虾倒入意面中,撒上意面芝士粉(条),最后撒黑胡椒碎后搅拌均匀,即可食用了
主料:意大利面一把,西红柿一个,
辅料:油适量,盐适量,番茄酱一勺,水淀粉适量
茄汁意面的做法步骤
1、意大利面煮熟。
2、调一点水淀粉。
3、西红柿去皮切块。
4、锅里加入一点油热后,加入番茄酱炒一炒。
5、加入西红柿翻炒。
6、将西红柿铲碎。
7、加入水淀粉炒至汤汁浓稠,加入一点盐。
8、将炒好的茄汁浇在煮好的意大利面上即可。
意面做法
主料:意大利面200g,洋葱120g,青椒120g,西红柿120g,猪肉末200g
辅料:油适量,盐,适量,大蒜适量,小葱适量,胡椒粉适量,西红柿酱适量
步骤
1、准备好意大利面
2、将猪肉搅成肉泥
3、将葱切碎
4、将肉泥加葱和盐
5、再加酱油、胡椒粉调均备用。
6、备好西红柿酱
7、备好配菜:西红柿、青椒、洋葱和大蒜。
8、将西红柿、青椒、洋葱切丁,大蒜拍一下切碎备用
9、煮意大利面:水开,在锅里加点盐和油下意大利面
10、起一炒锅,锅热倒油,油热先下洋葱和大蒜
11、炒出香味下西红柿和青椒,快速翻炒两下盛出备用。
12、另起炒锅,锅热倒油,油热下肉泥
13、炒透后将西红柿酱倒入,翻拌均。
14、然后将前面炒好的蔬菜倒下去。
15、.快速翻炒均。
16、最后将煮好的意大利面倒入锅中搅拌均即可。
食材清单加入采购清单
10~30分钟
牛排 2块 、 迷迭香 1撮 、 蒜 3瓣 、 盐、黑胡椒、啤酒 适量 、 意面 2人份 、 紫甘蓝 3片 、 红椒 1/2个 、 杏鲍菇 1/2个 、 酱油、蚝油、糖 适量 、 番茄酱 3勺
烹饪步骤
步骤1/4
牛排盐、黑胡椒,鸡粉少量啤酒抓匀腌制2小时
步骤2/4
热锅下油,下牛排小火煎,放大蒜,迷迭香,一起小火慢煎至熟
步骤3/4
1.、锅里加水煮开,放入意面煮熟后捞出,放到篮子里在水龙头下冲至凉待用。2、杏鲍菇、红椒切粒,紫甘蓝切丝,蒜剁碎,另起锅,热锅下油,下蒜蓉爆香,放入杏鲍菇粒、红椒粒、紫甘蓝丝一同翻炒,放番茄酱,少许盐,糖,蚝油拌匀,下煮好的意大利面,翻拌均匀入味,装盘最后一步假装在外面吃了顿西餐
意面西红柿酱的做法
关于意面西红柿酱的做法如下:
主料:
-西红柿
-小番茄
做法步骤:
1.把大番茄和小番茄切丁,再准备香叶,大葱和小洋葱,也切好备用。
2.锅中烧水,把意面放入锅中煮至8成熟,再捞出过凉水,捞出控干水分。
3.锅中加油,放入大葱,洋葱和大蒜炒香,再放入番茄碎和番茄酱炒匀。
4.接着加入香叶和盐调味,再加入半杯红酒,煮开后转小火煮15分钟。
5.最后把汤汁收浓时,再加入白糖调味后熬制片刻即可出锅。
6.再把做好的西红柿酱浇在煮好的意面上就可以了。
到此,以上就是小编对于番茄意面的问题就介绍到这了,希望介绍关于番茄意面的6点解答和介绍对大家有用。
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