冬瓜玉米排骨汤 冬瓜玉米排骨汤的做法

大家好，今天度玩的小编给大家整理了关于冬瓜玉米排骨汤的相关问题，关于这个话题的6个相关介绍和冬瓜玉米排骨汤的做法的相关话题希望对你有所帮助，让我们一起看看吧。

怎么做好吃，冬瓜玉米排骨汤的家常做法

食材：冬瓜200克，排骨500克，玉米棒子一个，海鲜菇50克，大蒜三瓣，生姜15克，八角2个，桂圆2个，干辣椒2个。

做法：冬瓜去皮切方块。排骨剁段放锅中煮开，撇去浮沫后捞出洗净。玉米棒子中间剖开后切成段。海鲜菇洗去根净。大蒜生姜切片。

起锅热油，放入一条匙白糖、一条匙老抽，翻炒至白糖化开后加入蒜姜、八角、桂圆、干辣椒，倒入排骨，大火翻炒一分钟后加适量精盐、五香粉、胡椒粉、料酒，一碗高汤，放入玉米，烧开后改小火焖炖三十分钟后，再倒入冬瓜、海鲜菇，继续炖煮二十分钟，到时间即可关火，加鸡精后出锅

用料：排骨750克，冬瓜500克，玉米一根，姜6片，葱半根，盐2勺

步骤：

1、排骨洗净放冷水中大火煮水开后再煮2分钟撇去浮沫捞出排骨洗净。

2、排骨，葱姜片放入砂锅加水大火煮开后转小火慢炖一小时。

3、加入玉米段后再炖半小时左右，加入冬瓜块煮10几分钟软透。

4、加入盐，撒上葱花即可出锅 。

第一步：玉米半根，冬瓜一块，排骨适量，葱花适量，盐，鸡精，姜片适量，料酒少许。

第二步：清洗冬瓜，排骨和玉米，洗干净后将排骨用开水汆烫去除血水。

第三步：冬瓜切成适合大小，玉米则横向切片。

第四步：锅中加入油，翻炒葱姜出香味后放入排骨，排骨煸透后加水煮。

第五步：锅中加入玉米，冬瓜之后大火煮十分钟后撒上葱花。

第六步：用盐和味精调味后就完成了。

主料 冬瓜适量 玉米一根 排骨500g辅料 姜片4－5片 盐适量 步骤 1.准备好材料2.加适量水，凉水放入排骨，放入姜片，大火煮开撇去血沫，血末撇干净后转小火慢煮3.炖煮四十分钟后放入胡萝卜和玉米4.放入冬瓜，加入适量盐继续煮10分钟左右即可

排骨洗净焯血水，和生姜、冬瓜块、玉米块一起放进膳魔师焖烧锅内锅，加入清水3000毫升，料酒适量，大火烧开20分钟。

2.便捷焖烧：

将膳魔师焖烧锅内锅从炉具上拿下，移至外锅，扣上锅盖，焖约1小时。

3.立享美味：

打开锅盖，加入精盐、葱花，美味的冬瓜玉米炖排骨汤即完成。

冬瓜和玉米可以一起炖排骨吗

楼主你好

可以的

1.轻松烹煮：

排骨洗净焯血水，和生姜、冬瓜块、玉米块一起放进膳魔师焖烧锅内锅，加入清水3000毫升，料酒适量，大火烧开20分钟。

2.便捷焖烧：

将膳魔师焖烧锅内锅从炉具上拿下，移至外锅，扣上锅盖，焖约1小时。

3.立享美味：

打开锅盖，加入精盐、葱花，美味的冬瓜玉米炖排骨汤即完成。

小贴士

根据对食物熟烂程度的个人喜好，可以适当延长或缩短焖烧时间。

冬瓜玉米排骨汤的家常做法铁锅

第一步：玉米半根，冬瓜一块，排骨适量，葱花适量，盐，鸡精，姜片适量，料酒少许。

第二步：清洗冬瓜，排骨和玉米，洗干净后将排骨用开水汆烫去除血水。

第三步：冬瓜切成适合大小，玉米则横向切片。

第四步：锅中加入油，翻炒葱姜出香味后放入排骨，排骨煸透后加水煮。

第五步：锅中加入玉米，冬瓜之后大火煮十分钟后撒上葱花。

第六步：用盐和味精调味后就完成了。

主料

排骨300克

冬瓜300克

辅料

盐适量

姜适量

枸杞适量

1.新鲜排骨300克洗净。

2.冬瓜去皮切块。

3.姜与枸杞适量。

4.将排骨入锅内焯去血污水。

5.然后用流动的清水冲洗干净泡沫。

6.将排骨与姜放入炖锅。

7.加适量水，中火炖1小时左右。

8.然后加入冬瓜与枸杞炖20分钟左右即可。

9.美味又好吃的冬瓜排骨玉米汤王刚完成开吃了。

步骤 1

排骨洗净用清水浸泡半个小时左右

步骤 2

汤锅内放少放油，下姜片，排骨略炒

步骤 3

一次性加足量清水，滴几滴白醋

步骤 4

大火烧开后转小火慢炖2小时左右

步骤 5

下入玉米，冬瓜块，调入盐调味，再煮15分钟左右

步骤 6

加胡椒粉提味，撒少许葱花即可

冬瓜排骨玉米汤怎么做

材料

排骨，冬瓜，玉米，香叶，生姜，葱，料酒，白醋，盐，糖，鸡精

做法

1. 将排骨和玉米分别洗净切块，冬瓜洗净切片沥干，生姜切片，大葱切断备用；

2. 排骨冷水下锅沸腾焯水后过凉水洗净沥干；

3. 另起一锅放入焯好的排骨，生姜、大葱、香叶一片、少量料酒和两滴白醋大火煮沸小火慢炖；

4. 半小时后放入玉米继续炖20分钟后转大火加入冬瓜，放入盐、白糖、少量鸡精煮3分钟后关火小闷一会起锅即可。

1.排骨洗干净后沥水。取锅加水，水开后，放入排骨和少量料酒，煮掉血色。大概2--3分钟捞出沥干。

2.玉米砍成大约4cm的小段。冬瓜切约3cm的块备用。

3.取砂锅，加水。放入姜片和花椒。

4.待锅中水开后，放入排骨。滴几滴白醋。煮开后转小火40钟。

5.加入玉米，小火再炖30分钟左右。

6.再放入冬瓜，小火继续炖30分钟。加盐就可以喝了。

排骨玉米冬瓜汤的高压锅做法

用料

排骨汤：

排骨 三斤

姜 一小块

盐 适量

料酒 适量

鸡精 适量

桂皮 一块

八角 一个

花椒粒 一小把

加入蔬菜：

玉米 一根

冬瓜 一大块

做法步骤

1、底汤做法： ①排骨洗净泡几个小时血水。 ②而后冷水煮排骨加料酒和姜。 ③煮到排骨变色，撇去浮沫。 ④同时做一锅热水。 ⑤把排骨放入电压力锅，倒入热水，加姜，料酒，鸡精，盐，桂皮，八角，花椒粒。简单就好不需要其他材料了。按排骨选项炖熟备用。 ps：做肉类都是冷水焯肉去血水，热水炖肉。

2、冬瓜切片

3、玉米切段

4、排骨汤加入冬瓜，加一点点盐，鸡精。

5、同时加入排骨和玉米煮10分钟。

1、冬瓜去皮洗净，切成块

2、玉米剁成玉米段

3、排骨加入葱姜料酒焯水，洗净

4、把排骨放入高压锅，加入适量的水，放姜片，盖上盖子，大火烧开，炖大约十分钟，然后放气打开，再放入玉米和冬瓜，不用盖盖子，中火炖煮十五分钟左右，最后放入盐，也可以放一点点胡椒粉，就可以了。炖煮的时间可能因为食材的大小变得更长或是更短。

做法 ：

排骨加生姜、料酒、大葱段焯水，浮沫去掉后温热水冲洗一下。

炒锅里放一点香油加几粒花椒炒一下排骨。玉米块、排骨、葱段、生姜加水放入高压锅，上汽压20分钟，排骨的骨头都酥了。

关火降压，加入冬瓜块、枸杞、盐，开盖煮到冬瓜熟了就好，超美味的汤就做好啦！

首先排骨焯水洗净，高压锅内倒入适量的水（没过排骨为佳），放入排骨，玉米（玉米切两个手指宽的段），冬瓜（冬瓜切片），食盐，葱，姜，八角，选择排骨模式，压力要最小的档位，要不然冬瓜就炖烂了不好吃了。

冬瓜土豆肉玉米乱炖怎么做

原料:五花肉(因个人喜好而定肥瘦)，冬瓜，土豆，玉米。葱，姜，蒜，花椒（少许），大（少许）。

葱，姜切成片，蒜用刀拍开，肉切片，冬瓜、土豆，玉米切块，油烧开后把花椒放入锅中，出花椒香味时，入肉，翻炒一会，当肉变色，也就是五分熟左右，先放入土豆与肉一起炒，炒一会感觉土豆没有那么生硬了，把冬瓜、玉米一起倒入炒一会、再倒入少许酱油炒一会（大约五到八分钟左右吧）。

加入水放入葱，姜，蒜，大料，盐，盖锅炖，等要出锅时放入大量的鸡精、五香粉，少许胡椒粉就即可，重点是五香粉一定要多，才够味。

要是喜欢吃香菜的，出锅后切一些香菜碎末放在菜的上面，这样可以好看一些，要是有喜欢辣味的也可以放一两个尖椒！

冬瓜是非常好吃的一种蔬菜，冬瓜的味道非常鲜美，可以做成非常好吃的食物，那冬瓜玉米土豆排骨汤的做法是什么？

首先把冬瓜用水冲洗干净，然后削去皮切成块，再把玉米剥开皮清洗干净切成块，然后把土豆清洗干净削去皮切成块，将排骨放到锅里煮十五分钟捞出来，然后把排骨切成块，在锅里加入花生油，花生油加热好了，加入切好的排骨翻炒一会，再加入清水煮开，然后加入切好的冬瓜玉米和土豆搅拌均匀，再加入调料炖一个小时就可以直接吃了。

肉最好是五花肉，先焯过水，再切厚片，锅里倒油，放肉片炒，小火慢炒，炒出油，放葱姜蒜，料酒，酱油，再炒，加开水闷。放盐，老抽等你喜欢的调料，闷至六七成熟时，加水，放入土豆，冬瓜，玉米断，加的菜是随即，有什么加什么，加白萝卜，红萝卜，豆腐，粉条，干菜都好吃。

如果我炖的话我会加一些排骨这样汤会鲜一些，首先将排骨焯水，去掉浮沫洗净，下沙锅里边炖上40分钟，再下入切成块的冬瓜土豆和玉米，再炖半个小时就可以了！

到此，以上就是小编对于冬瓜玉米排骨汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于冬瓜玉米排骨汤的6点解答和介绍对大家有用。