金枪鱼寿司 金枪鱼寿司的做法

大家好，今天度玩的小编给大家整理了关于金枪鱼寿司的相关问题，关于这个话题的6个相关介绍和金枪鱼寿司的做法的相关话题希望对你有所帮助，让我们一起看看吧。

金枪鱼寿司卷的正确卷法

用料

烤紫菜 4张

鱼肉肠 适量

油浸金枪鱼 1罐

大米 两杯

清水 两杯

寿司醋 适量

鲜黄瓜条 适量

盐渍萝卜条 适量

胡萝卜条 适量

沙拉酱 适量

金枪鱼寿司卷的做法步骤

步骤 1

新大米和清水一比一的比例做成干饭，倒入敞口盆中，边扇风散除水蒸气，边加入寿司醋拌匀。

步骤 2

将紫菜铺在寿司帘上，铺上晾凉的米饭，铺匀，上边缘留出两厘米左右不铺。

步骤 3

从下边依次铺上黄瓜条等，稍稍压实，淋上沙拉酱，涂匀。

步骤 4

拾起寿司帘下端像卷蛋糕卷一样将其卷成实成的紫菜卷。

步骤 5

切成两厘米左右的段。

步骤 6

摆盘，上面放上，捣碎捏成团的金枪鱼肉。

金枪鱼寿司卷的小贴士

大米如果是新的，和水的比例是1：1。一般来说，水是米的1.2倍，如果米浸泡两三个小时，水要略少些。蒸饭更好，淘米时，不要使劲搓，以免伤到米粒

金枪鱼寿司最正宗的做法

/11准备好材料。

2/11将蒸好的米饭趁热倒入寿司醋，一勺醋一碗米饭。

3/11搅拌均匀，晾凉备用。

4/11将黄瓜、大根、胡萝卜切条。胡萝卜过开水焯一下。

5/11取一个寿司帘，放保鲜膜，放一张烤紫菜。

6/11将米饭均匀铺在烤紫菜上，上面留1/4位置。

7/11将金枪鱼罐头打开，将金枪鱼肉放米饭上。

8/11再放黄瓜、大根、胡萝卜。

9/11自下而上卷起来，边卷边揭去保鲜膜。

10/11卷好的寿司。

11/11切件即可食用。切一刀蘸一下水或者白醋更好切。

食材明细

米饭、鱼子酱、寿司海苔、金枪鱼罐头、寿司醋。

做法

1、米饭蒸的稍微干一点，



2、取1小碗米饭用寿司醋拌均匀，



3、拌好的米饭铺在海苔上，金枪鱼摆在一端，加一根黄瓜条，



4、接着把鱼子酱均匀铺上，



5、借助寿司帘卷起来，整形成水滴状。



6、定型后切段，摆盘上桌。

金枪鱼寿司卷正宗做法

1.黄瓜清洗干净后切条。

2.胡萝卜洗净去皮切条，加少许盐腌制一下让胡萝卜条变软。

3.调味萝卜条备用

4.手使用海苔5张。

5.金枪鱼从罐头中取出，滤去油备用。

6.大米淘洗干净后放入电饭锅蒸好（不要太软），蒸好的米饭趁热加入寿司醋拌匀晾凉。

7.寿司帘提前用热水烫一下晾干。将寿司海苔铺好，取适量的米饭均匀的铺在海苔上。

8.码上黄瓜条、胡萝卜条、萝卜条和金枪鱼。

9.用寿司帘慢慢卷起，卷的时候稍微用点力。

10.边卷边借助寿司帘整形，我第一卷的寿司就太松了，切的时候麻烦。

11.找一快点的刀，沾点清水姜寿司卷切段就可以了。

金枪鱼寿司是怎么做的

金枪鱼寿司的做法

1.准备好材料。

2.将蒸好的米饭趁热倒入寿司醋，一勺醋一碗米饭。

3.搅拌均匀，晾凉备用。

4.将黄瓜、大根、胡萝卜切条。胡萝卜过开水焯一下。

5.取一个寿司帘，放保鲜膜，放一张烤紫菜。

6.将米饭均匀铺在烤紫菜上，上面留1/4位置。

7.将金枪鱼罐头打开，将金枪鱼肉放米饭上。

8.再放黄瓜、大根、胡萝卜。

9.自下而上卷起来，边卷边揭去保鲜膜。

10.卷好的寿司。

11.切件即可食用。切一刀蘸一下水或者白醋更好切。

1.鸡蛋加盐打散，倒入小火热油的不粘锅中

2.底部凝固后翻面，两面都熟透后盛出

3.米饭加寿司醋、芝麻油、熟芝麻拌匀

4.一片烤紫菜铺在寿司卷帘上，将拌好的米饭铺满压平

5.将切条的鸡蛋饼放在米饭上，将适量小块金枪鱼罐头摆好

6.在卷帘的辅助下卷好，接口朝下

7.切块

8.将适量红椒和腌萝卜切丁，摆好后用千岛酱装饰即可

金枪鱼寿司能不能过夜吃

一般情况下寿司是不建议隔夜之后再吃的。

寿司过夜的话最好还是不要吃了，因为这样很有可能会出现变质的情况，这时候再吃下去就对身体非常的不好的，同时平常的时候大家也是要注意养成良好的生活习惯还有饮食习惯，注意不要吃过期的或者是隔夜的食物，如果一定要隔夜的话最好也是要放入冰箱里面去，这样的话效果才是比较好的。



扩展资料：

通常寿司的制作材料都是新鲜的食材，除了少数使用蔬菜这类的食材，在饮食方面一般新鲜食材做的寿司，比如海鲜、肉类等等，需要在制作好之后的两个内吃完，尽量不要留太长的时间，否则食物变质容易导致身体出现肠胃疾病，对健康是很不好的。蔬菜类的寿司来说一般建议在做好后6小时内吃完，所以隔夜的寿司最好是不要吃。

同时吃寿司的也是要去正规的寿司店来吃，因为有一些不干净的寿司也是可能会致病的。

一斤金枪鱼能做多少寿司

一斤的金枪鱼，可以做15个寿司左右，大家可以参考用量。

寿司的热量其实并不高，当然要看搭配的原材料有哪些。寿司本身脂肪含量比较低，而且口感很棒，保存的时间也较强，但是很多人在吃寿司的时候喜欢加沙拉酱，这个时候就会大大提高寿司的热量，其实寿司本身热量并不高，但是再添加一些辅助材料时要注意控制热量，否则很可能会影响减肥效果。

一个寿司的重量大约在20-30克之间，一斤金枪鱼是500克，所以大约能做27，28个左右。

到此，以上就是小编对于金枪鱼寿司的问题就介绍到这了，希望介绍关于金枪鱼寿司的6点解答和介绍对大家有用。