鸡西美食 鸡西美食排行榜前十名

大家好，今天度玩的小编给大家整理了关于鸡西美食的相关问题，关于这个话题的4个相关介绍和鸡西美食排行榜前十名的相关话题希望对你有所帮助，让我们一起看看吧。

鸡西的特色小吃是什么，冷面不算~

刀削面，蛋饼，麻辣烫，馄炖，本地的是大碴子粥

大碴粥的营养价值

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粥品 大碴粥 生活

作者: 懂得 发布时间: 2019-04-03 14:22:59

生活中人们经常会食用一些粗粮制作的食物，这些粗粮食物对人体有一定益处，比如大碴粥就是其中的代表之一。

大碴粥主要是由大碴子和饭豆制作而成，在制作时要加入食用碱面进行调配，是一种美味的家常菜粥。大碴粥主要是用玉米碴制作而成，也可以叫做大碴子，粗粮为主食材，对人体有非常好的健脾效果。100克大碴粥中就含有热量37.16KJ，碳水化合物9.14克，脂肪含量较少，只有0.12克，蛋白质含有1.45克，纤维素含有1.55克。

大碴粥有非常好的润肠效果，大碴子里含有丰富的人体所需微量元素，烟酸就是其中一种。烟酸有利于促进胃肠蠕动，帮助食物消化，改善便秘的效果。并且大碴粥中还有丰富的维生素C，还可以让人肌肤保持年轻状态。且还有预防心脏病的效果，大碴子里的物质能调节人体分泌，让人体新陈代谢加快，对降低胆固醇有非常好的效果。

大碴子粥怎么做好吃？

记得那时买的大碴子粥特别的好吃，好像是15年前的事儿了。今天买了大碴子，小姑娘还建议买一点饭豆在一起煮味道会更好，不知道怎么做好吃，有的说放碱，有的说不放，应该放了才好吃吧？还有小米粥怎么做就是没有买的好吃差哪了啊？我想黑龙江人一定做的好吃，谁教教我好呗！谢谢了哈，米的有了就是不知道怎么下锅了，谢谢哈！

用料

玉米碴子 一碗

大饭豆 少半碗

食用碱半茶匙

水米上二指节或电饭煲里的粥的最大水位

东北大碴粥（烂糊的粥，简易电饭煲版）

1.早餐版。头天晚上，玉米碴子一碗（大约两一三人量），大饭豆少半碗准备好。

2.淘洗两遍放入电饭煲中， 填上水，水大约高于米二～三食指节，这是稍稀一些的量，想吃干的可减量。

3.然后，加入半茶匙食用碱。我认为最好放碱，从科学的角度讲，玉米碴子的营养不易被人体吸收，只有放了碱才能更好的吸收，而且口味更佳。不喜碱味可少放，也不能放太多，多了对身体也不好。

4.盖上锅盖，设粗粮饭档，开定时档，预约在第二天早上起床前一小时好就行。

5.Ok，早起，一锅碱香浓郁的烂烂糊糊东北大碴粥就做好了，快开喝吧。

鸡西早餐最好吃的

喜欢吃黑龙江美食的小伙伴应该也会喜欢鸡西美食，鸡西美食传承了黑龙江美食的精髓，在口味和种类上都相当的丰富，鸡西美食大家知道哪些呢？冷面大家都知道，还有哪些美味是值得吃的呢？今天为大家推荐鸡西十大美食。

一、锅包肉

锅包肉，原名锅爆肉，东北菜的代表之一，光绪年间开始就有了，锅包肉成菜后，色泽金黄，口味酸甜。把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。锅包肉做法多样，但是在口味上绝

三、鸡西冷面

鸡西最著名的特色小吃可能就是鸡西冷面了吧，鸡西冷面面细且筋道，配上冰镇冷面汤，使人回味无穷。 冷面本是朝鲜族传统美食，是用荞麦面或小麦面淀粉加水制作而成，加入牛肉汤，口感非常好，朝鲜族有正月初四中午，或过生日时吃冷面的传统，所以又名长寿面！

四、猪肉炖粉条

猪肉炖粉条是东北地区每家每户都会做的家常菜，粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质等矿物质，能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，粉条中加入各种炖菜，好吃而且不腻！

鸡西的早餐和好多地方的早餐一样，有豆腐脑筋饼、油盐饼、糖饼、大果子，有白米粥、小米粥、大碴子粥、玉米面粥、蔬菜粥等，有猪肉芹菜、韭菜鸡蛋、香菇肉 、酸菜肉、西葫芦等馅的包子，各种蔬菜拌的小咸菜，还有豆浆油条，在早市，还有羊汤、馄饨、酸汤子等，是很丰富的。最具鸡西特色的美食是鸡西大冷面。

鸡西哪家饭店最好

这要看你吃什么了吃小吃的话都差不多不过还是学校附近实惠而且比较有特色如：市一中附近的咱家饭吧5元钱就可以吃饱了而且还免费赠送小菜和汤如果要是请客的话低挡一点的话可以去娱乐中心上面的边城它家的菜好吃实惠北大仓方兴圆这些都挺适合老百姓的还有那个火车站附近的川友挺不错的如果能吃辣的朋友可以去那里那是川菜馆鸡西的饭店太多了其实总体还说都不算太贵

鸡西有裕昌烧鸡吗

没有。

“裕昌烧鸡”从家庭作坊到享誉全国的品牌,历时36年，演绎小吃文化的传奇。裕昌烧鸡采用传统制作工艺与现代生产设备相结合的模式，从选材到出厂要经过严格的十二道工序，每个工人都是质检员。鸡要精选养殖半年以上，一公斤重的三黄鸡，运用药膳理念，佐以肉桂、豆蔻、佛手等26味名贵中草药，历经30余年老汤高温卤煮，小火回酥、赋香上色，完善品相等制作工序。成品色泽鲜亮，香沁肺腑，具有健脾强胃、补血养身、滋阴润肺、消食化气、增进食欲等功效。

没有，我出生在鸡西，从小在鸡西长大，长大后一直在鸡西工作，还是推销的职业，每天大街小巷地去推销产品，都从来没有听过，也没有看到过，更没吃过，所以我肯定地说鸡西没有裕昌烧鸡，如果你说有，拿出证据，

拿不出证据，就得认可我的回答：鸡西没有裕昌烧鸡。

到此，以上就是小编对于鸡西美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡西美食的4点解答和介绍对大家有用。