红萝卜炒肉 红萝卜炒肉怎么炒才好吃

toutiao9个月前70

大家好,今天度玩的小编给大家整理了关于红萝卜炒肉的相关问题,关于这个话题的6个相关介绍和红萝卜炒肉怎么炒才好吃的相关话题希望对你有所帮助,让我们一起看看吧。

红萝卜炒肉 红萝卜炒肉怎么炒才好吃

红萝卜炒肉简单做法

红萝卜炒肉的简单做法如下:

准备食材:红萝卜、五花肉、姜、蒜、盐、生抽、料酒、鸡精。

将五花肉洗净后切片,用生抽、盐、料酒、鸡精拌匀腌制10分钟。

将红萝卜洗净后去皮,切片备用。

锅中倒入适量油,油热后放入五花肉煸炒至出油变色,捞出备用。

锅中留少许油,油热后放入姜蒜炒香,倒入红萝卜翻炒至变软。

倒入炒好的五花肉翻炒均匀,加入适量盐、生抽、鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。

以上是红萝卜炒肉的一种简单做法,您可以根据个人口味和需求进行调整。

红萝卜炒猪肉怎么做

第一步:准备食材,做红萝卜炒肉要准备的食材有,新鲜的红萝卜 ,新鲜的猪肉,蒜,葱,食用油,食用盐,生抽,蚝油,鸡精。我们先要去市场上面买新鲜的红萝卜。还有在市场上面买新鲜猪肉的时候,也要注意一点不要买到注水的猪肉这样的猪肉炒出来不好吃,一般去挑选猪肉的时候,用手按压一下,如果自己实在不会买的话,叫上朋友一起去市场上面购买也是可以的。其它的食材市场上面都是很常见的。以上食材都准备好了以后就可以开始准备下一步了。

第二步:处理食材,首先要准备一个干净的盆子,在盆子里面倒入适量的清水,把刚刚从市场上买回来的新鲜红萝卜放到盆子里面用清水洗两到三遍,洗干净以后把红萝卜放到菜板上面,用刀切成片,或者切成丝,把切好的红萝卜放到干净的碗里面留置备用。把买回来的新鲜猪肉也放到盆里面用清水洗干净后放到菜板上面切成小块。把蒜洗干净切成蒜泥,辣椒洗干净切成小条形,葱洗干净切成筒状,以上食材都切好了以后全部放到干净的碗里面留置备用就可以了。

第三步:起锅烧油,首先要把锅洗干净,等锅里面没有水了以后,在锅里面倒入适量的食用油,把前面切好的猪肉放到锅里面进行翻炒,可以在锅里面适量的加点盐,等肉变色以后就可以放置干净的碗里面留置备用。再在锅里面倒入一点油,等油温达到五六成热的时候就可以把前面切好的蒜,辣椒放到锅里面翻炒,翻炒出香味以后就可以把前面切好的红萝卜放到锅里面翻炒,翻炒差不多就可以放入适量的生抽食用盐,蚝油均匀翻炒,翻炒一两分钟以后就可以把前面炒好的肉放到锅里面炒两分钟,最后出锅的时候撒上葱花就可以了

.准备材料:猪肉、红萝卜、姜片、葱花、料酒、盐、糖、鸡精、花椒、香油。

2.将猪肉切成薄片,加入料酒、盐、糖、鸡精腌制10分钟。

3.将红萝卜切成片,姜片、葱花切碎,花椒磨碎。

4.将锅烧热,加入适量油,放入花椒碎,炸出香味。

5.加入腌制好的猪肉片,翻炒几下,直到猪肉变色。

6.加入红萝卜片,翻炒几下,加入葱花姜片,翻炒均匀。

7.最后加入适量盐、糖和香油,翻炒均匀即可。

用料

红萝卜 2根

瘦肉 适量

小米辣 3

干红椒 4个

大葱叶子 中指长一段

生抽 1.5勺

鸡精 适量,微微

耗油 非常少许

生姜 很少一块,略做调味

特别好吃的家常红萝卜炒肉的做法步骤

步骤 1

1. 切瘦肉 如果买了一块肉,可以只用到一半,剩下的冷冻起来。 油热后,放肉进去大火炒。 让肉在那炸着,然后切红萝卜 我本人喜欢炸得焦香的肉,所以我会炸久一点,5分钟左右,如果你不喜欢硬邦邦的炸肉,那可以只炒两三分钟。

步骤 2

2. 切红萝卜 红萝卜从头开始切,切成圆圆的(这样切比较简单,我是懒人),切薄一点,好入味,容易熟。 红萝卜切好后,放入锅中,和肉一块儿炒,翻炒均匀后,我们再来切辅料,辣椒和生姜

步骤 3

3. 切辅料🌶 小辣椒切成细细的圆圈 干辣椒切成段 生姜切成姜粒 放入锅中和红萝卜一起炒,大火炒一两分钟后,进行调味

步骤 4

4. 调味 🧀 _ 1.5 勺味极鲜酱油(或2瓶盖) _ 非常少许的耗油(也可以不放) _ 适量的鸡精粉(不要过多) _ 适量盐 中小火翻炒均匀,两分钟后转大火炒(中小火是看王刚的视频里,调味时都会把火调小,所以我这里就运用上了)

步骤 5

5. 切大葱叶子 切成小圈圈 如果家里有大葱,那么非常推荐在【最后快出锅前一分钟】,加上切的细碎的大葱叶,非常香! 大葱叶子可以直接提升整道菜的香味,取中间最细嫩的叶子更好

步骤 6

6. 出锅 尝一尝,胡萝卜熟了没,咸淡是否适中 可以了就出锅装盘了!

原料:红萝卜 (100克)  五花肉 (适量)

葱 30克蒜 10克姜 10克

1/11

红萝卜切片。

2/11

切成细丝,放入盘中备用。

3/11

葱切段。

4/11

蒜拍碎。

5/11

生姜切片备用。

6/11

起锅热油,倒入五花肉煸炒。

7/11

加入切好的葱姜。

8/11

放入红萝卜丝,颠勺翻炒均匀。

9/11

加入盐、胡椒粉、糖、生抽、蚝油,翻炒均匀。

10/11

放入葱段,翻炒几下,出锅装盘即可。

11/11

这样美味的红萝卜炒肉就做好了。

原料

红萝卜、猪肉、青椒、食用油、食盐。(适量)

做法步骤:

第1步、红萝卜用钢丝球擦洗干净表面洗净切片,腿肉切片将肥瘦分开,青椒切片。

第2步、先将带皮的肥肉放锅中加少许清水煮干。

第3步、煮干后开始爆油。

第4步、可以加一勺食用油将肥油逼出来。

第5步、然后将红萝卜倒入锅中一起翻炒。

第6步、加适量食盐翻炒至红萝卜变软乘出备用。

第7步、另起油锅,将油烧热后下青椒加适量食盐爆炒至断生。

第8步、再将II萝卜倒回锅中一起翻炒均匀。

第9步、调味出锅即可。

红萝卜炒肉怎么做

用料

红萝卜 2根

瘦肉 适量

小米辣 3

干红椒 4个

大葱叶子 中指长一段

生抽 1.5勺

鸡精 适量,微微

耗油 非常少许

生姜 很少一块,略做调味

特别好吃的家常红萝卜炒肉的做法步骤

步骤 1

1. 切瘦肉 如果买了一块肉,可以只用到一半,剩下的冷冻起来。 油热后,放肉进去大火炒。 让肉在那炸着,然后切红萝卜 我本人喜欢炸得焦香的肉,所以我会炸久一点,5分钟左右,如果你不喜欢硬邦邦的炸肉,那可以只炒两三分钟。

步骤 2

2. 切红萝卜 红萝卜从头开始切,切成圆圆的(这样切比较简单,我是懒人),切薄一点,好入味,容易熟。 红萝卜切好后,放入锅中,和肉一块儿炒,翻炒均匀后,我们再来切辅料,辣椒和生姜

步骤 3

3. 切辅料🌶 小辣椒切成细细的圆圈 干辣椒切成段 生姜切成姜粒 放入锅中和红萝卜一起炒,大火炒一两分钟后,进行调味

步骤 4

4. 调味 🧀 _ 1.5 勺味极鲜酱油(或2瓶盖) _ 非常少许的耗油(也可以不放) _ 适量的鸡精粉(不要过多) _ 适量盐 中小火翻炒均匀,两分钟后转大火炒(中小火是看王刚的视频里,调味时都会把火调小,所以我这里就运用上了)

步骤 5

5. 切大葱叶子 切成小圈圈 如果家里有大葱,那么非常推荐在【最后快出锅前一分钟】,加上切的细碎的大葱叶,非常香! 大葱叶子可以直接提升整道菜的香味,取中间最细嫩的叶子更好

步骤 6

6. 出锅 尝一尝,胡萝卜熟了没,咸淡是否适中 可以了就出锅装盘了!

.准备材料:猪肉、红萝卜、姜片、葱花、料酒、盐、糖、鸡精、花椒、香油。

2.将猪肉切成薄片,加入料酒、盐、糖、鸡精腌制10分钟。

3.将红萝卜切成片,姜片、葱花切碎,花椒磨碎。

4.将锅烧热,加入适量油,放入花椒碎,炸出香味。

5.加入腌制好的猪肉片,翻炒几下,直到猪肉变色。

6.加入红萝卜片,翻炒几下,加入葱花姜片,翻炒均匀。

7.最后加入适量盐、糖和香油,翻炒均匀即可。

1、红萝卜切薄片,猪肉切片,蒜头切碎,红葱头切丝,葱切段。

2、肉片用生抽、糖、生粉腌15分钟。放油炒熟沾少少白酒,起锅备用。

3、再爆香蒜头,加红萝卜片炒熟,放盐调味炒匀后,倒入肉片一起炒。

4、最后加蚝油和少许老抽兜匀,放入葱段炒两下就可上碟。

红萝卜炒肉片怎么做好吃

准备食材:水萝卜、肉、葱花。

1、将准备好的肉切成一个个小片状,留以备用。

2、将水萝卜切成薄薄的小片状。

3、起锅烧油,将准备好的肉片放在锅中,进行翻炒。

4、加入适当量的葱花放在锅中,用来提香。

5、再准备适当量的酱油撒在锅中,进行调味。

6、将已经切成片的水萝卜放在锅中,一同翻炒。

7、准备适当量的盐巴,进行调味。

8、再放入适当量的五香粉进行调味。

9、大火翻炒,之后盛出来即可。

胡萝卜块炒肉做法

原料:胡萝卜、猪肉、青椒、食用油、食盐。

做法步骤:

第1步、胡萝卜用钢丝球擦洗干净表面洗净切片,腿肉切片将肥瘦分开,青椒切片。

第2步、先将带皮的肥肉放锅中加少许清水煮干。

第3步、煮干后开始爆油。

第4步、可以加一勺食用油将肥油逼出来。

第5步、然后将胡萝卜倒入锅中一起翻炒。

第6步、加适量食盐翻炒至胡萝卜变软乘出备用。

第7步、另起油锅,将油烧热后下青椒加适量食盐爆炒至断生。

第8步、再将胡萝卜倒回锅中一起翻炒均匀。

第9步、调味出锅即可

红萝卜炒肉是什么意思

胡萝卜炒肉是一道菜品,制作原料主要有胡萝卜、猪肉等,口味鲜美,营养丰富。

因为食神蔡澜说:“世界上最极致的口味永远是妈妈的味道”。是的,红萝卜炒肉也许是最最最好吃的食物。

胡萝卜炒肉是一道正常的家常菜,胡萝卜含丰富的维生素,可提供人体营养吸收,对老人小孩都有很大的好处,吃胡萝卜对身体好。

到此,以上就是小编对于红萝卜炒肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于红萝卜炒肉的6点解答和介绍对大家有用。

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