西红柿炒鸡蛋菜谱 西红柿炒鸡蛋菜谱英语作文

大家好，今天度玩的小编给大家整理了关于西红柿炒鸡蛋菜谱的相关问题，关于这个话题的6个相关介绍和西红柿炒鸡蛋菜谱英语作文的相关话题希望对你有所帮助，让我们一起看看吧。

西红柿炒鸡蛋怎么做好吃

原料：鸡蛋、西红柿、菜籽油、葱花、食盐、白糖、生抽。

第1步、准备好相关食材

第2步、将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中

第3步、打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀

第4步、炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液

第5步、不要翻动中大火待蛋液凝固

第6步、待四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起

第7步、西红柿洗净后切小块备用

第8步、锅中滴入菜籽油煸香葱花放入西红柿大火翻炒

第9步、翻炒出汁后滴入少许清水添加2小勺白糖

第10步、炒匀后滴少许生抽去腥

第11步、加小半勺食盐

第12步、最后倒入煎好的鸡蛋大火炒匀即可

第13步、趁热吃更好吃

小贴士：

1、最好选择比较熟透的西红柿水份足口味甜2、鸡蛋液加少许清水一起充分搅拌均匀煎出来的鸡蛋饼才会松泡滑嫩3、个人认为将西红柿在煸炒出汁才入味好吃4、做这道菜滴入少许生抽不担颜色好看，而且还用去蛋腥提鲜的作用

材料

西红柿2粒，鸡蛋2粒，白糖1茶匙，酱油少许

做法

1、西红柿洗干净后在其头上切一个“十”字架，用热水烫2分钟去皮。

2、鸡蛋打入碗，加入少许酱油（如不喜欢酱油可以换成盐，可加入少许胡椒粉），打散后备用。

3、锅倒些油直到热，再倒入已调味好的鸡蛋下去炒，凝固后盛入碗里。

4、把锅洗净后加热，放入西红柿用大火炒，加入糖炒匀，再加入炒好的鸡蛋翻炒几下就完成了。

材料：

鸡蛋150克、番茄300克、大蒜5克、大葱5克、盐3克、白砂糖5克、味精2克、花生油15克

做法：

1、蛋打匀，放一点盐，一点水，或是一点酒。这样炒出来会很嫩的；

2、鸡蛋还是炒，热锅，放油不能太少，也不能太多，放打匀的蛋，一定拿铲子快搅，没等成块，还有液体时，出锅；

3、番茄切块，不要切太小，维他命会流失。最好放盘里切，这样一来，汁不会太多流走；

4、热锅，放一点油，放番茄，拿铲子切，煸，把汁弄出来。要快。先加糖，再用盐调味，放炒好的蛋，翻匀即可。

食材：

西红柿2-3个，鸡蛋2个

辅料：

小葱1根，白糖1汤匙，白胡椒粉，盐，味精；

做法：

1、西红柿清洗干净，烧水烫2分钟，去皮切片；

2、鸡蛋打进碗里，加少量的白胡椒粉、盐和味精；

3、小葱洗干净，切成葱花，葱末；

4、炒锅里面倒少许油，烧热之后，倒入鸡蛋液，快速划开，凝固后，将鸡蛋盛出来；

5、炒锅内再倒入少量油，烧至7成热，倒入西红柿，大火煸炒，然后加入白糖继续翻炒；

6、倒入鸡蛋一起翻炒，加少许盐和味精，起锅前，撒上葱花即可。

做西红柿炒鸡蛋的原料有西红柿，鸡蛋，酱油，花椒面，尖椒两个，白糖，虾酱少许，豆油。

首先把油加热放入鸡蛋炒熟，拿出放一边，第二次把油加热放入西红柿，再放入尖椒丝，再放入白糖，少量虾酱，加入少许酱油，花椒面，最后把炒好的鸡蛋放入其中。这样做的西红柿炒鸡蛋有一种鱼罐头味道，特别好吃。也是多年积累的经验，不妨试一试。

第一步：将番茄去蒂之后，用料理刀在番茄的顶上，打上十字刀花，然后放入没过番茄的开水，泡五分钟，这样做呢，能够把番茄的表皮烫熟，到我们剥皮的时候，就能够很轻易的把番茄的皮给剥下来！

第二步：将鸡蛋打入汤碗，然后加入少许食盐，再用筷子打散成蛋液备用，鸡蛋里加入食盐是为了调入底味.

第三步：番茄泡好之后，捞出番茄，这时的番茄外皮能够很轻易的剥下来，剥去番茄的外皮，然后切成小块，装盘备用！

第四步：起锅加油烧热，然后将鸡蛋液淋入锅中，稍微的煎一下，等鸡蛋液慢慢凝固时，用筷子夹散，八成熟时盛出鸡蛋备用！

第五步：锅内留底油烧热，将番茄放入锅中，中火翻炒，炒出番茄汁，再加入1汤匙生抽，加入1汤匙白糖，然后倒入鸡蛋，加入少许食盐，然后翻炒均匀即可出锅!

这样一道美味下饭，百吃不腻的【番茄炒蛋】就制作完成了

番茄炒鸡蛋正宗做法

【制作食材】番茄，食用盐，鸡蛋，小葱，淀粉，食用油，食盐，白糖

【制作步骤】

1、下面要带大家一起制作的美食是番茄炒蛋，吃起来汤汁浓郁，开胃下饭，做法特别简单，一起来准备一下番茄炒蛋的制作食材吧，准备三个番茄，四个鸡蛋，适量的食用盐，一大勺淀粉，一根小葱，适量的食用油，食盐和白糖就可以了。除了这些食材之外，咱们还要准备适量的温水，温水的温度在60度左右，温水是用来浸泡番茄的。准备完这些制作食材之后咱们就可以开始各种食材的处理以及番茄炒蛋的烹饪了。

2、先将番茄取出来洗干净，洗完之后咱们在它的表面打上十字花刀，这样容易去皮，全部切完之后放入到一个碗中，然后加入准备好的温水，将它浸泡三分钟。番茄浸泡上了之后咱们再将鸡蛋取出来放到一个大碗中，在这个大碗中倒入适量的清水。

3、然后再向水加入适量的食用盐，食用盐能够杀菌消毒，而鸡蛋的表壳有大量的大肠杆菌，如果人过量食用之后就会导致食物中毒的情况。将鸡蛋的表面搓洗一下，然后放到一旁浸泡5分钟。这个时候咱们的番茄已经泡好了，接下来再来处理一下番茄。

4、将番茄取出控一下水，将它的表皮全部撕掉，撕完外皮之后咱们再将它的根部切掉，然后切成小块，切完的番茄小块放到一个小碗中备用，接下来再把小葱洗净切成葱花放到碗中备用。

5、5分钟的时间到了之后鸡蛋就已经泡好了，咱们将泡好的鸡蛋取出来打到碗中搅散。另外准备一个小碗，向碗中加入一勺淀粉，然后倒入适量的清水，将它们搅拌均匀，这样水淀粉就做好了。将水淀粉倒入到鸡蛋液中搅拌均匀。

6、起锅烧油，倒入鸡蛋液炒熟，然后盛出来待用。锅中再一次放油倒入葱花炒香，然后放入番茄翻炒出汁，接着再加上一点食盐，白糖，并将它们翻炒一下，番茄出汁之后把鸡蛋放进去继续翻炒，翻炒半分钟之后即可出锅装盘，撒上葱花稍微点缀一下，一道特别美味的番茄炒蛋就这样完成了，你喜不喜欢呢？

食材用料

西红柿1个、鸡蛋2个、葱花适量、蚝油1勺、盐2g、橄榄油适量、罗勒2g、亨氏番茄酱1勺。

做法步骤：

1、西红柿洗净后切滚刀块

2、备好葱花

3、鸡蛋打碎搅匀

4、锅里放入2大勺油，油热后倒入蛋液，我用橄榄油炒的，好香

当油热之后，我们可以直接把蛋液倒入锅中，蛋半凝固之后翻面，然后再把鸡蛋饼分成小块，盛出之后备用。

5、煸香葱花

盛出碎鸡蛋之后，再往锅里加入少许的油，然后把预先备好的葱花撒入锅中，1分钟左右的时间就可以煸香葱花。

6、西红柿炒蛋完成

材料

西红柿1个，鸡蛋2个，豇豆2根，蒜2瓣，盐1/2茶匙，蚝油1/2茶匙，料酒1/2茶匙

做法

1.鸡蛋打散，调入料酒和一点点清水，搅拌均匀

2.锅烧热倒入少许油，待油8成热时，倒入鸡蛋，用铲子快速画圈拌炒，炒至蛋液凝固结块后，从锅中盛出备用

3.另起锅，再次加入少许油，油7成热时，将豇豆倒入翻炒2分钟

4.再放入西红柿炒1分钟

5.放入蒜片，淋入少许清水，盖上盖子，用中小火焖3分钟左右

6.打开盖子，淋入少许蚝油

7.再调入适量盐

8.最后将炒好的鸡蛋倒入，转大火迅速翻炒1分钟，待汤汁略干即可

西红柿1个、鸡蛋2个、食用油2勺、小葱半根、盐适量、白糖少许、五香粉少许、味极鲜1勺。

西红柿去皮切块，鸡蛋打入碗中，打散备用，如果想让鸡蛋更加入味，可以在搅拌的时候加少许的盐，拌匀，热锅热油，加入鸡蛋液，炒出鸡蛋块，盛出备用， 锅中底油，加入西红柿块，炒出少许的西红柿汁，再加入炒熟的鸡蛋块、盐、白糖、五香粉、味极鲜，炒匀 最后加入葱花，炒匀就可以出锅了。

用料

鸡蛋5个，番茄酱适量，盐1小勺，白砂糖1小勺，清水，芝麻，葱花各适量

做法



1/11 番茄酱加盐、糖和一大勺清水调成酱汁备用，



2/11 鸡蛋打散到碗中，并添加一小勺清水，



3/11 朝一个方向充分搅打均匀，



4/11 炒锅倒入适量油烧至七八分热，从30厘米高处缓缓倒入鸡蛋液，



5/11 轻轻晃动锅，使蛋液分布均匀并用筷子拨散，



6/11 用筷子把鸡蛋拨开炒匀，至所有蛋液刚刚凝固，



7/11 此时沿锅边淋入调好的番茄酱汁，



8/11 中火烧开，



9/11 待每块鸡蛋都均匀裹上酱汁，就可以出锅装盘了。

食材

鸡蛋（100克）

西红柿（150克）

葱、姜、香葱、盐、鸡粉（各5克）

白糖（10克）

胡椒粉（3克）

步骤1、将西红柿洗净，切成三角块备用，将鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀。

步骤2、葱姜切成片，香葱切成末，锅烧热，下入5克色拉油，把鸡蛋炒熟放入漏勺备用

步骤3、锅烧热，下入10克色拉油，待油温七成热左右下入葱姜爆香，然后放入备好的西红柿大火翻炒。

步骤4、依次加入白糖、盐、鸡粉、胡椒粉，改中火炒2分钟，然后放入炒好的鸡蛋，大火收汁，翻炒均匀即可完成。。

西红柿炒蛋的吃法与做法

食材用料

西红柿150克，鸡蛋100克，葱5克，姜5克，香葱5克，盐5克，白糖10克，鸡粉5克，胡椒粉3克

做法步骤：

1/7 将西红柿洗净，切成三角块，放入盘中备用。

2/7 把鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀。

3/7 葱、姜、香葱切成沫。

4/7 锅烧热，下入5克色拉油，把鸡蛋炒熟放入漏勺备用。

5/7 锅烧热，下入10克色拉油，待油温七成热左右下入葱姜爆香。

6/7 然后放入备好的西红柿大火翻炒，依次加入白糖、盐、鸡粉、胡椒粉，改中火炒2分钟。

7/7 然后放入炒好的鸡蛋，大火收， 翻炒均匀即可。

材料：鸡蛋、番茄、盐

做法

1. 番茄洗净放入沸水里烫一下（这样番茄容易去皮），取出后切半去皮备用

2. 平底锅烧热加少许油，逐一将鸡蛋煎成荷包蛋。这一步需要有一些耐心的哦

3. 将去皮的番茄和煎好的蛋一起入锅翻炒，最后加适量的盐即可出锅

西红柿炒蛋的做法

西红柿切块或切丝备用；鸡蛋打散备用。

热锅冷油，待油温略微升高时倒入鸡蛋，用筷子不断搅拌至大约8成熟出锅备用。

再放油烧热，加入洋葱爆香，将西红柿块或丝放入翻炒，加一点盐，让西红柿出一些水分。

 待西红柿表皮开始变软，倒入之前煎好的鸡蛋，快速翻炒，调入少许胡椒粉和盐提味。

最后加入葱姜蒜等调料，翻炒均匀即可。美味的西红柿炒蛋就做好了。

鸡蛋可以不用煎太老哦！

首先西红柿洗干净，切小块，备用

三个鸡蛋打散备用

其次锅中放油，加入蒜末姜末辣椒爆香

放入西红柿翻炒片刻

最后加入鸡蛋一起翻炒，放入适量盐和葱花即可

1/7

锅中放入5毫升食用油。

2/7

大火热油，倒入蛋液。

3/7

快速翻炒，蛋液凝固后立即盛出。

4/7

锅中放入5毫升食用油，倒入西红柿，翻炒出汁。

5/7

倒入炒好的鸡蛋。

6/7

放入3克鸡精，5克白砂糖，3克盐，翻炒均匀。

7/7

出锅装盘，撒上小葱圈即可。

西红柿炒鸡蛋怎么弄

将番茄洗净，一颗番茄切成6~8半左右大小，将鸡蛋打入碗中，用筷子沾上适量的盐，放入鸡蛋中。搅拌至有泡沫出现。

讲铁锅，到中倒入适量油，用中火加热，直至油温微微冒出青烟。

讲鸡蛋倒入烧热的油锅中进行翻炒，等鸡蛋微微变熟，立刻出锅。

在铁锅中重新加入适量油，用中火微微加热，在烧热的油锅中倒入切好的番茄病。放入适量的白糖。不断翻炒番茄等番茄。

这儿被炸出以后，加入超好鸡蛋，在翻唱过程中。鸡蛋均匀分布在番茄中，加入适当的盐等盐分平均。融入蔡总便可关火出过啊。

西红柿1个、鸡蛋2个、食用油2勺、小葱半根、盐适量、白糖少许、五香粉少许、味极鲜1勺。

西红柿去皮切块，鸡蛋打入碗中，打散备用，如果想让鸡蛋更加入味，可以在搅拌的时候加少许的盐，拌匀，热锅热油，加入鸡蛋液，炒出鸡蛋块，盛出备用， 锅中底油，加入西红柿块，炒出少许的西红柿汁，再加入炒熟的鸡蛋块、盐、白糖、五香粉、味极鲜，炒匀 最后加入葱花，炒匀就可以出锅了。

材料

西红柿2粒或3粒，鸡蛋3粒，小葱1根，白糖1汤匙，白胡椒粉少许，盐少许，味精少许

做法

1、西红柿洗净后顶部划“十”字，浇上开水烫2分钟后去皮切片

2、鸡蛋打入碗中，加入少许白胡椒粉、盐和味精，打散备用

3、小葱洗净后切成葱花

4、炒锅内倒少许油烧至微热，倒入鸡蛋快速划散，凝固后盛出

5、炒锅内重新倒入少许油烧至7成热，倒入西红柿大火煸炒，然后加入白糖炒匀，再倒入鸡蛋一起翻炒，最后调入少许盐和味精，起锅前撒上葱花即可

西红柿先清水洗干净，放在大碗里，用开水倒入满过西红柿的头，等到半个小时左右，将外皮撕拨下，然后切成薄片放之碗里。

拿三个鲜鸡蛋打入碗中，用筷子迅速打散按一个方向打匀。

开锅倒油，将鸡蛋倒入锅里煎之金黄，翻个面也煎之金黄，用锅铲切碎，再将西红柿一起倒入加适当盐，这样就炒好了

方法/步骤

1、洗西红柿，切好。

注：西红柿要全熟的！

2、打鸡蛋

注：鸡蛋最好是土鸡蛋！

3、切葱花

大葱最好是山东的

小葱也切成葱花

4、点火，放锅，加油

5、油温8成热时，放入鸡蛋，煎至亮黄（注意不是金黄）

6、放入西红柿

放入大葱的丝进行快速翻炒

7、根据自己的口味加盐适量，加糖适量，如果不考虑健康问题，可以加点儿鸡精。

8、出锅放盘，将小葱撒上~

9、ok，大功告成！

食材原料

鸡蛋三个

西红柿2个

步骤1

准备食材。鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。盐1克、糖2克、食用油适量。

步骤2

将鸡蛋去壳打散、西红柿切小块备用。

步骤3

锅中倒入适量底油，油热之后，倒入蛋液。

步骤4

待鸡蛋稍稍凝固炒散后，把鸡蛋推到一边。然后放入西红柿，煸炒匀均。

步骤5

往锅里加少许糖煸炒匀均，然后大火收汁。

步骤6

最后关火，放盐翻炒匀均即可装盘。

番茄炒蛋的做法

番茄炒蛋的做法，知道怎么做吗？相信很多人都吃过番茄炒蛋吧！不得不说它好吃，那你知道怎么做嘛？不会也没关系，那么就让小编来带你去如何怎么做吧！怎么做才好吃呢？那么接下来请继续往下看吧，让我来带你走进一道美食的世界里吧！

番茄炒蛋都是日常生活中很平常的一种饭菜，但是要做起来呢，好不好吃就看你自己怎么做了，想知道怎么做吗？那么请往下看吧。

首先准备几个番茄和几个鸡蛋，然后回去把番茄洗干净，洗干净之后，然后切成一小片一小片，一定要小心翼翼的切，要不然就烂了，烂了就会就会留着那些汁，这样子也炒不了，就算炒也不好吃了，所以一定要注意。再去拿个盘子，把鸡蛋弄开，倒里面蛋白蛋黄到盘子里，注意哦，不要把那个鸡蛋壳掉下去了哦，如果掉下去了，等下你没有注意把它炒了，那个鸡蛋壳就在鸡蛋里了，吃起来就有点感觉怪怪的，味道也会不一样的，所以一定要注意哦！

这样子弄好了之后，就把锅拿出来，开火烧热再把油倒下去，再把鸡蛋倒下去，用勺子来翻一下两面让它变得有点熟，就要把它弄上来，如果弄的太熟的话，等下一起炒番茄就会把那个鸡蛋弄糊了，就这样弄上来，放在盘子里，再把番茄倒进去锅炒，炒的时候要小心翼翼的哦，要轻轻地炒，不然番茄会很容易弄烂的，弄烂了就会看起来不好吃了，而且看着也没有食欲的，所以一定要小心点哦！

不然好吃的一道美食就要被你给弄没了，还有哦，那个火也要调小一点，这样子才不会糊嘛！再放一点点水下去炒，大概差不多一分钟之后就把那个鸡蛋加进去一起炒了，在炒的过程中不可以随意的翻动的炒哦！要轻轻的炒，炒到差不多的时候，再放一些做饭那种小粒小粒的糖，不过如果你想吃甜一点的话，就放多一点也无所谓的。

这是你个人的喜好，因为那个番茄是有点酸酸的，所以放一点糖下去弄在一起才好吃嘛！再试一下味道看看那个味道可以了没，好不好吃，够不够那个味道，试好之前呢，够味道了炒好之后，就要把火给关了，就这样，好吃的，闻起来香喷喷，口水都要流出来的一道美食出锅了！

到此，以上就是小编对于西红柿炒鸡蛋菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于西红柿炒鸡蛋菜谱的6点解答和介绍对大家有用。