黄豆炖海带的做法 黄豆炖海带的做法 农家

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白菜海带炖黄豆的做法

1. 准备食材：大白菜、海带、卤水大豆腐、五花肉、葱、姜、大料、生抽、鸡精。

2. 处理食材：白菜头切下，手撕成小块，白菜帮洗净，海带冷冻后泡好切块，大豆腐切大片。

3. 烹饪食材：起锅烧油，油热下入五花肉，小火慢炒，炒好后加葱、姜和大料，炒出香味，再加生抽和白菜清水，炒出香味。

4. 炖煮食材：将海带和大豆腐加入锅中，加精盐，开锅后不要盖锅盖，加鸡精提鲜。

海带煲黄豆的做法

调料：排骨500克，黄豆100克，海带80克，生姜一块，油4克，食盐8克。

做法：

1、海带用清水浸泡后清洗干净放到盘子里面备用。

2、新鲜的排骨500克清洗干净后放到电饭锅里面。

3、黄豆100克热清水泡10分钟，将黄豆洗干净之后放到排骨里面。

4、在汤果内加入3大碗清水，插好电源开始煲汤。

5、等黄豆排骨煮开后再倒入海带片一起煲汤。

6、加入切好的生姜片、食盐和油再煲10分钟即可。

海带黄豆炖排骨咋做

海带黄豆炖排骨是一道营养丰富、美味可口的传统菜式。下面是一个简单的制作海带黄豆炖排骨的步骤：

材料：

- 排骨：适量

- 海带：适量

- 黄豆：适量

- 姜片：适量

- 葱段：适量

- 料酒：适量

- 盐：适量

- 鸡精（可选）：适量

- 清水：适量

步骤：

1. 将排骨切成块状，用开水焯水，煮沸后去除血水和杂质。

2. 海带洗净切成块状，黄豆洗净泡水至少2小时。

3. 在锅中加入足够的水，放入排骨块，加入姜片、葱段和料酒，转至中小火慢炖约30分钟，去除浮沫。

4. 将黄豆和海带加入锅中，继续慢炖约1小时，直到排骨变得柔软。

5. 根据个人口味，添加适量盐和鸡精进行调味，再炖煮几分钟。

6. 将炖好的海带黄豆炖排骨捞出，装盘即可享用。

温馨提示：在炖煮过程中，可以根据个人喜好选择加入一些其他调料，例如蒜末、胡椒粉等，增添风味。另外，炖制时间可以根据排骨的韧性和个人口感来调整，以确保排骨炖煮得软烂可口。

食材准备：排骨500g，干结海带20g，黄豆1把，盐，生姜，醋

步骤：

1、干结海带要提前用清水泡，仔细清洗干净，切细条。

2、黄豆提前用清水泡发。

3、排骨洗净斩件，用沸水焯下，清水洗净沥干净。

4、将排骨、黄豆、姜片与适量清水一起入锅煮沸（可适量加点醋，让骨头中的钙质溶出）。

5、转小火慢煲2小时。

6、加海带结继续煲30-40分钟。

7、加入食盐，调好味，即可出锅。

材料：猪排骨500克、黄豆50克、花生50克、红枣10颗、海带结100克。

调料：黄芪、通草、姜片、盐各适量。

做法步骤：

1. 将排骨洗净，剁块，焯水；黄豆、花生洗净后，放清水中泡发；红枣去核，洗净；黄芪、通草洗净后用纱布包成药包，备用。

2. 锅置火上，倒入适量清水，放入排骨、黄豆、花生、海带结、红枣、姜片和药包，用小火炖2小时，捞去药包、姜片，加盐调味即可。

海带黄豆炖排骨是一道营养丰富的家常菜，下面是制作的简单步骤：

准备材料：海带、黄豆、排骨、姜片、葱段、料酒、盐和清水。

将海带剪成适合的大小，用清水浸泡30分钟至软化，然后沥干备用。

将黄豆洗净，用清水浸泡约2-3小时，然后沥干备用。

排骨洗净，放入开水中焯水煮沸，捞出洗净血沫。

锅中加入适量清水，放入排骨、姜片和葱段，用大火煮沸后撇去浮沫。

加入料酒继续煮沸，然后转小火炖煮约1个小时，直到排骨变得软烂。

加入黄豆和海带，继续炖煮约30分钟至黄豆和海带熟透。

最后，根据个人口味加入适量的盐调味即可。

温馨提示：在炖煮过程中可以适量加水，以保持汤汁的浓稠度。根据个人喜好，还可以加入其他调料和香料，如胡椒粉、料酒等，增加风味。

原料

黄豆、海带、猪骨、姜片。

制作步骤

1、黄豆洗净泡发一夜。

2、海带泡发后洗净，切小段。

3、猪骨剁大块，洗净，淖去血水。

4、把猪骨和姜片一同放入汤锅中。

5、大火烧开去除表面浮沫至汤水清澈。

6、再加入黄豆和海带。

7、食用前加盐调味。

做法如下，鲜海带100g。清洗干净，热水焯烫一遍，切成小块。黄豆100g。洗干净泡发。3~4小时。

排骨500g，放入冷水中泡出血嘴。再放入凉水中大火烧开，撇去浮沫。加入料酒。八角两枚，葱段，姜块。大火烧开，小火慢煮。煮到五成熟时再加入海带和黄豆。快熟时加入海鲜酱油，食用盐即可食用。

炖鲜海带做法

炖鲜海带的做法非常简单。
首先，准备好鲜海带片和一些适量的配料，如葱、姜、蒜、盐和酱油等。
其次，将鲜海带片放入锅中，加入清水浸泡一段时间，然后用清水冲洗干净。
接着，在锅中加入适量的清水，放入海带片和配料，用小火煮沸后改为中火炖煮30分钟左右。
最后，根据自己口味可以再加入一些调味料，如味精、糖等。
这样就可以炖出营养丰富、味道鲜美的海带汤啦！

食材：

半斤鲜海带、黄豆、1根排骨、姜、盐、胡椒粉、葱花

步骤：

1干黄豆浸泡2小时，容易熟；海带洗净切块；排骨焊水；

2黄豆和排骨加水煮开，转小火煲40分钟；

3加入姜片和海带，大火煮开转小火20分钟；加盐，适量胡椒粉，最后撒上葱花即可。

海带丝:300克，，葱姜蒜花椒粒:适量，青红线椒:2个，生抽:10克，蚝油:1勺，食盐:2克，白糖:5克，鸡精:2克

做法

1.海带泡发洗净切丝，葱、姜、蒜也切一下

2.锅中倒油，下入花椒粒炸香

3. 下入葱姜蒜小火炒香，再倒入海带丝翻炒

4. 淋入料汁（生抽、蚝油、白糖，混合均匀），撒入青红椒圈

5. 最后撒点盐、鸡精，翻炒均匀即可

去买两条鱼，把鱼清洗干净，放进锅里炸，砸手之后把鱼搞成肉泥，用漏勺把鱼翅搞干净，再放一锅水，水开着然后把海带放进去再加一点豆腐就可以了

猪蹄炖大白豆和海带怎么做

猪蹄炖大白豆和海带是一道美味的传统菜肴。下面是一份简单的做法，供参考：

材料：

- 猪蹄：2只

- 大白豆：适量，提前泡发

- 海带：适量，提前泡发

- 姜片：适量

- 大葱：适量，切段

- 料酒：适量

- 食用盐：适量

- 生抽：适量

- 老抽：适量

- 香菜：适量，切碎（可选）

做法：

1. 将猪蹄清洗干净，切块。大白豆和海带提前泡发好。

2. 在锅中加入足够的水，放入猪蹄块、姜片和葱段，加入适量的料酒焯水去腥。焯水后捞出猪蹄块备用。

3. 在另一个锅中加入足够的水，放入大白豆和泡发后的海带。大火煮开后转小火炖煮30分钟左右，直至大白豆熟烂。

4. 将焯水后的猪蹄块加入炖好的豆海汤中，继续炖煮约1-2小时，直至猪蹄肉软烂入味。

5. 根据个人口味适量加入盐、生抽和老抽调味，搅拌均匀。

6. 最后撒上香菜碎点缀即可。

以上是一种简单的做法，你也可以根据口味和喜好加入其他调料和配料。希望你能享受到这道美味的猪蹄炖大白豆和海带！

材料：

海带400克，猪蹄200克，大白豆20克，生姜1块， 香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙，

做法：

1.猪蹄洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分，

2.生姜洗净拍松

3.海带切厚片

4.砂锅中放入清水，加入猪蹄、大白豆，生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待猪蹄熟透后加入海带片，

5.海带煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。

回答如下，猪蹄炖大白豆和海带的正确做法应该是先炖猪蹄半个小时，然后放入大白豆炖半个小时，然后再放海带炖十分钟

首先我们需要准备一些海带，把海带给放入到水里面，把它给清洗干净之后，就可以再准备些芸豆，接下来的话，需要再准备一些处理好的猪蹄，需要再加入一些调味品，放入一些生抽耗油料酒搭配在一起，这样的话就可以制作非常好吃的美食，也可以用来制作肉好吃的汤，他可以对我们的身体起到非常好的帮助，这是一道非常不错的食物

1. 首先，将大白豆浸泡过夜，以便更容易煮熟。

2. 在一个大锅中，倒入适量的水，将浸泡过夜的大白豆放入锅中，煮沸后转为中小火，煮约1小时至豆子变软烂。然后捞出备用。

3. 同时，将提前浸泡软化的海带切成适当大小的块状备用。

4. 在另一个锅中，加热适量的食用油，加入蒜瓣和姜片炒香。

5. 加入切块的猪肉，煎至两面略微金黄。

6. 加入适量的料酒，煮沸，以去腥味。然后加入生抽调味。

7. 接着，将煮好的大白豆和海带放入锅中，搅拌均匀。

8. 加入适量的清水（或高汤）覆盖食材，并转为中小火炖煮约1小时，或直到猪肉和大白豆变得非常烂熟。

9. 根据个人口味，加入适量的盐和白胡椒粉进行调味。

10. 继续炖煮几分钟，让所有的味道充分融合。

11. 最后，将炖好的猪肉大白豆海带装盘，撒上一些切碎的葱花或香菜作为装饰即可。

1/12 将猪蹄洗干净切成块。



2/12 将干海带泡发，洗干净切成片。



3/12 将黄豆洗干净泡发。



4/12 将葱切成小段，大蒜拍扁，姜切成片备用。



5/12 锅中添凉水，放入猪蹄，倒入少许料酒，开大火将猪蹄煮熟。



6/12 煮好的猪蹄捞出来备用。



7/12 将锅烧热，放入油，油五成热时放入葱,姜,蒜炝锅。



8/12 放入猪蹄，十三香翻炒出香味。



9/12 放入黄豆和海带翻炒均匀。



10/12 锅中添大半锅热水，锅煮开后转文火炖一个半小时



11/12 炖好后放入胡椒粉,鸡精,盐调味即可。

海带黄豆牛肉汤的做法

如果是电锅煲炖，至少1个半小时，如果用高压锅要40分钟。做法如下：

用料：牛骨头 600克，黄豆 150克，海带 200克，红萝卜 1根，姜 3片。

做法：

1、牛骨头洗干净，然后焯水过冷水。

2、黄豆提前一小时泡浸。

3、海带也提前浸泡。

4、把全部材料倒入电锅煲里。

5、在煲汤的过程中，会不断有泡泡，这些泡泡就是漂令，这时候用隔汤勺不断把泡泡捞出来倒掉，这样煲岀来的汤比较清。

6、煲一个半小时就好了，颜色是白色的，如果你没有把泡泡捞出来，汤色带黑色的。好啦汤就煲好了。

将牛肉煮至八成熟，加入开水没过牛肉即可，水开之后加入黄豆和海带，五分钟之后即可出锅

到此，以上就是小编对于黄豆炖海带的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄豆炖海带的做法的6点解答和介绍对大家有用。