小白菜怎样做好吃 小白菜怎样做好吃的家常菜

大家好，今天度玩的小编给大家整理了关于小白菜怎样做好吃的相关问题，关于这个话题的6个相关介绍和小白菜怎样做好吃的家常菜的相关话题希望对你有所帮助，让我们一起看看吧。

光白菜怎么炒好吃

食材：大白菜4片，西红柿1个（90克），葱花1大勺，大蒜4瓣，干辣椒段适量（辣度灵活掌握）

芡汁：蚝油1勺、一品鲜酱油1勺、盐1/3勺、白糖少半勺，放入小碗中，加入2勺水淀粉拌匀

做法：

1 白菜泡水洗净，要点：白菜多泡一会更脆；西红柿洗净；把蚝油、一品鲜酱油、盐、白糖放入小碗中，加水淀粉拌匀，调成芡汁备用（上面食材有比例）

2 白菜帮斜刀切片，白菜叶切成小片；大蒜去皮拍扁切末

3 炒锅放植物油，油温5成热，下干辣椒段炒成棕红色，放入葱花和蒜末炒香

4 放入大白菜大火翻炒

5 炒到白菜发蔫，微微出汤，快速放入西红柿翻炒几下

6 再淋入调好的芡汁，快速翻炒均匀，关火装盘

1、准备食材：光白菜6棵，蒜4瓣，盐少许，酱油少许。

2、蒜瓣用刀压扁去皮。

3、将蒜切碎。

4、奶白菜一片片掰开洗净。

5、热锅下油，下蒜蓉稍炒一会，下光白菜，待光白菜的叶子炒的都缩起来的时候，下少许盐跟酱油调味。

6、炒至光白菜的梗稍微有些皱起，便可收锅啦

1.

白菜洗净，白菜帮采用斜切片的方法切好。

2.

锅内适量油，烧热后倒入葱姜蒜末爆香。

3.

倒入白菜叶，爆炒至断生。

4.

一次性加入所有调料，中火翻炒约1分钟。

5.

最后淋入水淀粉，翻拌均匀。

6.

出锅装盘，撒上适量香葱碎。

一，准备主材：小白菜30棵，香菇1两。

二，辅料：大蒜子2颗，动物油25克，精盐5克，牦油1小勺，香油10克。

三，具体操作：1，小白菜全棵洗净；香菇去根用温水泡40分钟；大蒜切成米粒状。2，锅中加水煮开，将小白菜放锅中清煮断生就夹起摆盘，锅中放入动物油，将香菇，大蒜下锅煸炒出香味，加盐，鸡精起锅倒入小白菜中，淋上香油即可。

光白菜是普通白菜吗？

东北这地方就大白菜，我还没见过光白菜，我们这地方就是炒糖醋白菜。白菜切成片爆炒，然后用白糖醋调汁，淀粉勾浅，炒白菜我很少做，用白菜炖大豆腐是我们这家常莱，还有辣白菜也非常好吃，鲜族最会做辣白菜了，总之大白菜是我们不可缺少的疏菜哟。

可以做醋熘白菜，这是一道很不错的素菜，它不但好吃还有开胃助消化的功能，做法是锅烧热放油，放一粒八角葱姜爆锅后放入白菜大火翻炒，加入生抽老抽酱油少许盐，白糖调味，炒制断生后顺锅边烹入醋，鸡精味精，最后放入香油出锅。味道非常不错呦！

竖心白菜怎么做好吃

1、一颗大白菜2斤多，一次吃不完，切掉菜根不好保存，所以我用手掰下菜叶，然后冲洗干净。不知道大家见过大白菜的生长过程吗？白菜叶里面有很多灰尘、杂质，我们要用手一片片清洗干净，再浸泡10分钟。洗好的白菜沥干，先把白菜梗切下来，斜切成片，单独装盘备用。

2、菜叶部分用手撕成自己想要的大小即可，大蒜切成片，干辣椒剪成段。先调一下料汁，碗中加入生抽2勺、香醋3勺、食盐半勺、白糖1勺，既然是醋溜，还要加4勺淀粉水，搅匀备用。

3、热锅放油，我用的是猪油，油烧5分热，小火下入干辣椒，炝出香味。再倒入蒜片、白菜梗，大火翻炒至断生。下入白菜叶，再大火炒至菜叶变软，大概15秒左右。然后沿锅边倒入配好的料汁，翻炒入味，最后起锅装盘。

小白菜怎么来形容

有很多，如： 1、晶莹如玉的白菜 2、一清二白的白菜 3、翠绿新鲜的白菜 4、洁白如玉的白菜 5、美味甘甜的白菜 6、株型紧凑的白菜 7、光滑透亮的白菜

新鲜）（绿油油）（碧绿） （嫩绿） （美味） （水灵灵）的小白菜

《小白菜》小白菜呀地里黄呀三两岁上没了娘呀跟着爹爹好好地过呀就怕爹爹要后娘呀娶后娘呀三年半呀生个弟弟比我强呀弟弟吃面我喝汤呀端起碗来泪汪汪呀小白菜呀地里黄呀三两岁上没了娘呀跟着爹爹好好地过呀就怕爹爹要后娘呀跟着爹爹好好地过呀就怕爹爹要后娘呀亲娘呀亲娘呀

那一棵棵小白菜整整齐齐的站在那里，像一个个水灵灵的小姑娘，抖着翠绿的裙子，骄傲地昂着头。

远远望去一派生机勃勃的景象映入眼帘：绿油油的小白菜在阳光的照耀下，越发郁郁葱葱。

乳白的茎上连着青翠的菜叶,叶面上还挂着露珠,拿近一点能感受清晨的微凉,仿佛还能闻到泥土的芬芳。

白菜豆片的做法，素炒白菜豆片怎么做好吃

1. 准备食材：大白菜 250g，豆片 250g，油适量，盐适量，大葱适量，姜适量。

2. 将大白菜切成块，豆片切成菱形块。

3. 锅烧热，倒油，加入葱姜炝锅。

4. 放入白菜块，翻炒均匀。

5. 放入豆片，继续翻炒均匀。

6. 加入适量的盐，翻炒均匀，使盐溶解在菜中。

7. 加入适量的水，将菜煮至熟软。

8. 炒匀后，即可出锅。

这样一道简单的素炒白菜豆片就做好了，口感清爽，营养丰富。如果你喜欢，还可以加入一些其他蔬菜或者调料，增加口感和营养。

哪种高梗白菜好吃

矮脚奶白菜好吃。

1、中脚奶白菜：冬性强，较耐抽薹，种植容易，生长势旺盛，中脚型，纤维少，质细嫩，肉质甜美。梗为奶白色，叶皱有光泽。

2、矮脚奶白菜：矮脚型，生长势旺盛，较耐抽薹，种植容易。叶片近圆形，叶皱有光泽，梗为奶白色。冬性强，肉质甜美，纤维少，质地细嫩、脆滑，品质优良。

3、鹤斗白菜：矮脚、宽梗、皱叶，细嫩可口，是高级蔬菜品种。在适合的播种期播种，30天可收获商品菜上市，珠江三角洲地区适宜生长温度为15-25℃，高于或低于适温比较容易抽。

阳春白菜怎么炒好吃

步骤 1

大白菜把根部切下来，可切成丁粒备用。胡萝卜切丝儿。

步骤 2

提前把木耳和冬菇泡开，切丁；猪肉切丁；加上刚才切好的白菜梆子丁拌在一起，加盐，生粉，酱油，香油拌匀。

步骤 3

烧开一锅水，分别躺一下大白菜叶子和胡萝卜丝儿。

步骤 4

摊开菜叶，取适量馅料，把它卷起来。卷的时候注意两边要包好。

步骤 5

摆好盘，烧开水后，大火蒸15-20分钟。肉多的，蒸的时间要久一点。蒸完会出很多水，拿出来，倒在一个小碗备用。

步骤 6

油烧开后，把蒜末小火爆香，（我预留的馅料多了，放在一起勾芡），加刚才留下的汤汁，蚝油，酱油，香油，糖，生粉，勾芡。

步骤 7

把勾好的芡淋在菜卷上，完成。

到此，以上就是小编对于小白菜怎样做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于小白菜怎样做好吃的6点解答和介绍对大家有用。