炸香蕉 炸香蕉怎么做的又简单又好吃

大家好，今天度玩的小编给大家整理了关于炸香蕉的相关问题，关于这个话题的6个相关介绍和炸香蕉怎么做的又简单又好吃的相关话题希望对你有所帮助，让我们一起看看吧。

炸香蕉怎么做

炸香蕉需要准备香蕉、蛋液、面包糠、淀粉，香蕉裹上淀粉等食材后，依次下入油锅，用夹子翻面，受热均匀，变成金黄色捞出即可，以下为炸香蕉的具体步骤：

香蕉去皮切断

将备好的香蕉去皮后切成两半。

在香蕉上蘸满食材

放入淀粉碗里，蘸得厚厚的，再放入蛋液里，蘸均匀后，丢进面包糠。

下油锅炸至金黄捞出

等香蕉裹满食材后，依次放入油锅里，用夹子翻一翻面，让它受热均匀，香蕉变金黄色后捞出即可。

1/8 准备一个香蕉



2/8 香蕉切斜片



3/8 面粉和蛋液均匀搅拌成糊



4/8 香蕉片裹上面糊



5/8 再裹一层面包糠



6/8 裹好面包糠后置盘



7/8 起油锅小火将香蕉片炸至金黄色即可



8/8 炸好的香蕉片摆盘

步骤 1

香蕉🍌剥皮，对切，除去小尾巴尖。

步骤 2

将鸡蛋打散成鸡蛋液，面包糠，生粉各自分盘装好待用。

步骤 3

香蕉段先裹一层生粉，在裹一层蛋液，然后裹面包糠，全部裹满，摆放好。

步骤 4

热锅倒油，油五成热，调用小火炸香蕉，中途不断将香蕉翻面，使其受热均匀，炸至金黄色捞出装盘。

1、香蕉去皮，切成段，长短约半寸左右。

2、淀粉20克，面粉10克，鸡蛋1个，将鸡蛋磕入碗打匀，把面粉和淀粉混匀后加入一个鸡蛋，搅拌均匀，成厚的流水糊状。

3、把切成小段的香蕉放在拌匀的面糊中滚上一圈，挂上均匀的面糊。

要做炸香蕉，首先准备成熟的香蕉，将其剥皮并切成适当大小的块状。

然后，将面粉、淀粉和少许盐混合在一起，用水慢慢加入，搅拌成稠糊状的面糊。

接下来，将香蕉块逐个沾上面糊，确保每个块都均匀包裹。

然后，将油加热至适当温度，将香蕉块放入油中炸至金黄色。取出沥干油份，可以撒上少许糖或蜂蜜增加甜度。

最后，享用炸香蕉时最好趁热食用，口感酥脆外焦内软，香甜可口。

炸香蕉怎么做会特别好吃

炸香蕉需要准备香蕉、蛋液、面包糠、淀粉，香蕉裹上淀粉等食材后，依次下入油锅，用夹子翻面，受热均匀，变成金黄色捞出即可，以下为炸香蕉的具体步骤：

香蕉去皮切断

将备好的香蕉去皮后切成两半。

在香蕉上蘸满食材

放入淀粉碗里，蘸得厚厚的，再放入蛋液里，蘸均匀后，丢进面包糠。

下油锅炸至金黄捞出

等香蕉裹满食材后，依次放入油锅里，用夹子翻一翻面，让它受热均匀，香蕉变金黄色后捞出即可。

炸香蕉不裹粉可以炸吗

炸香蕉建议裹粉低温炸制，裹粉也保护营养价值便于操作，30秒微黄捞出。

裹粉是指的湿淀粉，沾面包糠。

油温一定要控制好。香蕉还可以做成香蕉糖葫芦。

做成糖葫芦糖粉增大了，不适合老人和糖尿病人吃的。

炸香蕉不裹粉不可以炸制的。

吃清淡口味的香蕉可放到粥里。

炸香蕉可以用小麦粉吗

炸香蕉可以用小麦粉。盆里放小麦粉和玉米淀粉打上一个鸡蛋和成酸奶状，香蕉去皮切成小段裹上面糊，油锅5成热下香蕉段，炸至金黄捞出控油，可以这样吃，也可以粘着番茄酱吃。

炸香蕉上面是红色是什么

炸香蕉上面出现红色可能是因为香蕉没有完全熟透，内部的酶和糖分在高温下焦糖化，从而导致颜色变红。

另外，也可能是因为炸香蕉的油锅没有足够的油，或者油温过低，导致香蕉在炸制过程中溶出了果胶和糖分，使得表面出现红色物质。为了避免这种情况的发生，建议在炸香蕉之前，将香蕉完全熟透，或者在炸制过程中保持足够的油温和油量。

炸香蕉时香蕉的外面裹了什么

炸香蕉外面包裹的可以是面粉也可以是蛋清淀粉。

简介：炸香蕉的味道香甜，外焦里嫩，是一种老少皆宜的食品。

炸香蕉

主料：香蕉500克

配料：鸡蛋清100克,面包屑35克,炼乳（甜,罐头）100克 淀粉50克,色拉油100克

做法

1. 香蕉剥去外皮，切成菱形刀块；

2. 香蕉入蛋清淀粉中拌匀，再均匀地沾上面包屑；

3. 将香蕉投入热油锅中(油不要太热，容易炸糊）炸至金黄色时起锅，装盘即可。炼乳调味。

到此，以上就是小编对于炸香蕉的问题就介绍到这了，希望介绍关于炸香蕉的6点解答和介绍对大家有用。